И вкусно, и просто — шампиньоны с луком в духовке
Шампиньоны, запеченные с луком в духовке – просто, вкусно и быстро, а главное, сытно и питательно. Если в холодильнике не оказалось мяса, шампиньоны также могут прекрасно дополнить любой гарнир. Вкусно подавать такие грибы к столу с картофелем пюре, также грибы отлично подойдут к гречке или спагетти. Помимо шампиньонов и лука можете добавить разные овощи и специи, соусы. Непременно попробуйте этот простой в приготовлении рецепт, думаю, вам понравится. А пошаговые фото помогут в процессе.
Ингредиенты:
- шампиньоны – 400 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить шампиньоны с луком
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Грибы вымыть и просушить, после шампиньоны можно почистить или оставить как есть. Крупные грибы разрезать на 2-4 дольки, мелкие шампиньоны оставить целиком. Духовку прогреть, установить температуру 180 градусов.
Подготовить форму для грибов – смазать растительным маслом, переложить грибы.
Очистить репчатый лук, нарезать его кольцами или полукольцами, уложить поверх грибов.
Поверх полить грибы еще немного маслом, притрусит солью и специями по вкусу.
Отправить емкость в духовку – запекать грибы 25 минут. Периодически помешивать грибы и лук.
Подавать грибы к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
Грибной суп-пюре из шампиньонов для Рождественского поста
Салат "Под водочку" с грибами и солеными огурцами
Простой способ вкусно пожарить шампиньоны
Как очень вкусно пожарить шампиньоны в сметане{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!