Салат «Желтый одуванчик»

14.12.2018 Новогодний стол 2021

Это рецепт недорогого, но очень вкусного салата. Он состоит всего из трех компонентов, а заправляется майонезом или сметаной. Интересная его особенность — в салате нет ни одно мясного продукта, но это не мешает ему быть очень вкусным и сытным. Салат «Желтый одуванчик» не только бесподобный по вкусовым качествам, но и очень ярко выглядит. Этим салатом можно украсить даже праздничный стол. Все компоненты салата будем выкладывать слоями. Возьмите на заметку рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

яйцо куриное – 3 шт.;
кукуруза (консервир.) – 3 ст.л.;
сыр твердый – 60 г;
майонез – 2 ст.л.

Как приготовить салат «Желтый одуванчик»

Баночку кукурузы открываем, рассол выливаем, а саму кукурузу перекладываем в миску или салатник. Поливаем этот слой майонезом.

Твердый сыр можно измельчить двумя способами: на терке или нарезать кубиком. Делаем так, как вам больше нравится. Если хотите, чтобы сырный вкус был более выраженным, то нарезаем кубиками, но не слишком крупного размера и выкладываем следующим слоем. Тоже смазываем майонезом.

Куриные яйца ставим вариться. После того, как вода закипит, варим яйца 8-10 минут, чтобы они получились вкрутую. Готовые яйца заливаем холодной водой, чтобы они быстрее охладились. Затем аккуратно снимаем с них скорлупу. Разделяем на белки и желтки. Белки натираем и выкладываем последним слоем. Смазываем майонезом.

Затем следует замотать миску пищевой пленкой и спрятать в холодильник где-то на полчаса. Перед подачей можем украсить наш салат зеленью и яичными желтками в виде одуванчиков.

Приятного аппетита.

Сказать спасибо за статью 0