Салат «Хмельницкий»
Если вы отдаете предпочтение ярким, сытным и питательным салатам, сегодня предлагаю вам именно такой рецепт с фото пошагово — салат «Хмельницкий» — доступный, оригинальный и просто вкусный. Состав – овощи и мясо. Мясо подойдет любое, можно даже использовать несколько вариантов – балык, язык, свинина, курица. Из овощей отдаем предпочтение помидорам и огурцам, добавим сладкий перец и кукурузу. Заправлять салат можно не только майонезом, по желанию можно добавить сметану, масло или использовать свою любимую заправку. Салат прекрасно подойдет как для застолья, так и для повседневного рациона.
Ингредиенты:
- балык – 250 г;
- помидоры – 2 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 4-5 ст.л.;
- майонез – 1-2 ст.л.;
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу.
Как приготовить салат «Хмельницкий»
Подготовить все необходимые продукты по списку. Свежие огурцы сполоснуть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими кубиками и переложить в салатник.
Помидоры вымыть и просушить. Нарезать помидоры кубиками, место роста плодоножки удалить. Нарезку томатов добавить в салат.
Сладкий красный перец очистить от семян и удалить перегородки. Перец нарезать кубиками небольшого размера, после чего добавить нарезку к овощам.
Открыть консервированную кукурузу, добавить ее в салат.
Балык нарезать кубиками и переложить в салат. По желанию добавить еще любой вид мясного деликатеса.
Заправить салат майонезом, всыпать соль и перец, бросить немного сухого чеснока. Перемешать все и подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
Станьте первым!