Салат «Тиффани» с виноградом

23.02.2019 Салаты

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом – вкусный и необычный салат, который понравится абсолютно всем, особенно он прекрасно украсит любой праздничный стол. Салат готовить довольно просто, его нужно выкладывать слоями. Основа салата – куриное филе, его предварительно отварим, также сюда входит твердый сыр, яйца, грецкие орехи, и виноград, желательно без косточек. Салат подавать к столу нужно не сразу, ему нужно настояться немного. Непременно попробуйте приготовить салатик по нашему рецепту с пошаговым фото, думаю, вам точно понравится результат.

Ингредиенты:

куриное филе – 200 г;
сыр твердый – 80 г;
куриные яйца – 2 шт.;
грецкие орехи – 50 г;
майонез – 2 ст.л.;
виноград зеленый – 8-10 шт.;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Тиффани» с виноградом

Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить куриные яйца – 10 минут в подсоленной воде. После яйца почистить и натереть на крупной терке. Взять тарелку для салата, в центре установить кулинарное кольцо, выложить яичную стружку. Слои салата солить и приправлять перцем, также смазывать майонезом.

Куриное филе заранее отварить и остудить в бульоне, так мясо получится нежным и сочным. Филе нарезать небольшими кусочками, после выложить слой курицы на куриные яйца.

Не забыть смазать слой небольшим количеством майонеза.

Далее подготовить грецкие орехи – почистить от скорлупы, нарезать орехи мелко. Посыпать орехами курицу.

Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить поверх орехов, смазать майонезом.

Виноград вымыть и просушить, после разрезать виноградинки пополам и уложить по всему салату. Готовый салат пропитать несколько часов и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0