Салат «Сытый гость» — на любой праздник
Сегодня предлагаю вашему вниманию салат «Сытый гость» — рецепт пошагово с фото простой, доступный и несложный. Основа салата – курица и маринованные шампиньоны, дополнение – куриные яйца, маринованные огурцы и сыр. Салат заправлять будем майонезом, конечно же, самый удачный вариант – домашний майонез, по желанию можете заменить его сметаной. Чтобы приготовить такой салат быстро, заранее стоит отварить курицу и яйца, также можно самостоятельно замариновать шампиньоны. Салат потрясающий, уверяю, вы не пожалеете, так что, пробуйте!
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 г;
- маринованные шампиньоны – 150 г;
- маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- сыр твердый – 80 г;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Сытый гость»
Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить куриное филе, после необходимо его остудить и нарезать небольшими кусочками, сложить в салатник.
Маринованные шампиньоны нарезать небольшими пластинами, сложить в миску к курице.
Куриные яйца сварить в течение 10 минут в подсоленной воде, после яйца почистить от скорлупы, нарезать кубиками и добавить в салат.
Маринованные огурцы нарезать кубиками или пластинами, переложить огурцы в салат.
Твердый сыр натереть на средней терке, переложить сырную стружку в салат. Добавить в салат майонез, по вкусу всыпать соль и молотый черный перец. Перемешать все ингредиенты между собой, после разложить салат по тарелкам и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Станьте первым!