Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2024

Салат «Свинка» с сюрпризом внутри на Новый год 2019

29.12.2018 Новогодний стол 2024

салат свинка с сюрпризом

Скоро Новый год – год Свиньи. Поэтому мы сделаем тематический салат «Свинка» с сюрпризом внутри, который порадует гостей, поднимет настроение и внесет на стол праздничную и веселую атмосферу. Главным компонентом салата является картофель. Салат можем выкладывать порционно, чтобы каждому досталась индивидуальная свинка. Стоит заметить, что нам так же понадобится миска или чашка подходящей формы и полиэтиленовая пленка. Смотрите наш рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • картошка – 200 г;
  • палочки крабовые – 6 шт.;
  • сладкий перец – 30 г;
  • сарделька (сосиска) – 1 шт.;
  • кукуруза (консервир.) – 2 ст.л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • оливки – 2 шт.;
  • соль и молотый перец.

Как приготовить салат «Свинка» с сюрпризом

В первую очередь варим картошку. Воду, в которой варим корнеплоды, немного подсаливаем. Когда картошка будет полностью готова, воду сливаем, а саму картошку оставляем, чтобы она остыла. Стоит заметить, что она должна быть слегка теплой, а не остывшей полностью. Крабовые палочки извлекаем из упаковки. Красную часть палочек( от 2 шт.) аккуратно снимаем – она понадобится нам для формирования копытцев и ушек. Оставшуюся белую  часть крабовых мелко измельчаем.

Картошку чистим и измельчаем на терке.

картошку натереть

Смешиваем картошку с измельченными крабовыми палочками (белыми). Сюда же добавляем соль и ложку майонеза, для клейкости.

смешать

Из сосисок делаем пятачки, прорезаем ноздри. Из красной части палочек вырезаем треугольные уши и копыта.

сделать пяточки и ушки

Обрезки сосиски, и остальные крабовые палочки мелко измельчаем. Сладкий перец чистим и тоже измельчаем.

нарезать сосиски и крабовые палочкиТеперь соединяем в общей миске измельченные обрезки, сладкий перец, и две ложки кукурузы, отжатой от рассола. Сюда добавляем майонез и соль с перцем.

смешать заправить майонезом

Кружку застилаем пленкой. Заполняем ее картофельной массой, но в середине оставляем место для салата.

выложить слой картофеля

Салат кладем внутрь картофельной оболочки.

кладем салат

Отверстие маскируем картошкой.

закрыть слоем картофеля

Свинку переворачиваем на плоскую тарелку.

перевернуть

Украшаем деталями из оливок, сосиски и крабовых палочек.

салат свинка с сюрпризом

Приятного аппетита.

салат свинка с сюрпризом

Сказать спасибо за статью 0
салат свинка с сюрпризом

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale