Салат «Свинка» с сюрпризом внутри на Новый год 2019
Скоро Новый год – год Свиньи. Поэтому мы сделаем тематический салат «Свинка» с сюрпризом внутри, который порадует гостей, поднимет настроение и внесет на стол праздничную и веселую атмосферу. Главным компонентом салата является картофель. Салат можем выкладывать порционно, чтобы каждому досталась индивидуальная свинка. Стоит заметить, что нам так же понадобится миска или чашка подходящей формы и полиэтиленовая пленка. Смотрите наш рецепт с фото.
Ингредиенты:
- картошка – 200 г;
- палочки крабовые – 6 шт.;
- сладкий перец – 30 г;
- сарделька (сосиска) – 1 шт.;
- кукуруза (консервир.) – 2 ст.л.;
- майонез – 2 ст.л.;
- оливки – 2 шт.;
- соль и молотый перец.
Как приготовить салат «Свинка» с сюрпризом
В первую очередь варим картошку. Воду, в которой варим корнеплоды, немного подсаливаем. Когда картошка будет полностью готова, воду сливаем, а саму картошку оставляем, чтобы она остыла. Стоит заметить, что она должна быть слегка теплой, а не остывшей полностью. Крабовые палочки извлекаем из упаковки. Красную часть палочек( от 2 шт.) аккуратно снимаем – она понадобится нам для формирования копытцев и ушек. Оставшуюся белую часть крабовых мелко измельчаем.
Картошку чистим и измельчаем на терке.
Смешиваем картошку с измельченными крабовыми палочками (белыми). Сюда же добавляем соль и ложку майонеза, для клейкости.
Из сосисок делаем пятачки, прорезаем ноздри. Из красной части палочек вырезаем треугольные уши и копыта.
Обрезки сосиски, и остальные крабовые палочки мелко измельчаем. Сладкий перец чистим и тоже измельчаем.
Теперь соединяем в общей миске измельченные обрезки, сладкий перец, и две ложки кукурузы, отжатой от рассола. Сюда добавляем майонез и соль с перцем.
Кружку застилаем пленкой. Заполняем ее картофельной массой, но в середине оставляем место для салата.
Салат кладем внутрь картофельной оболочки.
Отверстие маскируем картошкой.
Свинку переворачиваем на плоскую тарелку.
Украшаем деталями из оливок, сосиски и крабовых палочек.
Приятного аппетита.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!