Салат «Снежная королева» — очень вкусный рецепт
Салат – это одно из самых главных угощений на праздничном столе. Поэтому каждая хозяйка старается приготовить как можно больше разных вкусных и питательных салатиков, и угостить ими своих гостей и всех домашних. Салат под названием «Снежная королева» однозначно заслуживает вашего внимания. Главными компонентами данного кушанья является отварное или запеченное мясо курочки и нежнейший плавленый сырок. В дуэте эти два ингредиента дарят нам незабываемый и неповторимый вкус. Не проходите мимо салатика «Снежная королева», он очень вкусный готовьте его без лишних раздумий, и он вполне возможно, что он станет вашим фаворитом, среди домашних салатов. Мы представляем вам рецепт с фото, который поможет вам приготовить пошагово этот замечательный салат.
Ингредиенты:
- картофель – 1-2 шт.;
- голень куриная— 3 шт.;
- яйцо куриное – 3 -4 шт.;
- плавленый сырок – 2 шт. по 90 г каждый;
- лук репчатый — 1 шт.;
- майонез, чтобы заправить салат;
- уксус (6-9%) — 3 ст. ложки.

Как приготовить салат «Снежная королева»
Подготавливаем все ингредиенты. Яйца, картошку и куриное мясо ставим вариться до готового состояния. Плавленый сыр лучше спрятать в холодильник, ведь так он не будет подтаявшим и будет лучше натираться на терке. С отваренного или запеченного куриного мяса снимаем шкурку, а само мясо нарезаем произвольными кусочками. Картофель чистим от кожуры и натираем на терке. Яйца вкрутую чистим от скорлупы и отделяем белок от желтка. Лучок чистим, режем и маринуем в маринаде из уксуса и воды (3 ст. л. уксуса и 6 ст. л. воды + немного соли, и сахара). Маринуем лук не менее получаса. Все компоненты подготовлены, а значит можно формировать салатик. Лучше всего делать его в порционные креманки. Выкладываем все слоями.
Первым слоем идет курица и майонез.

После идет маринованный лук.

После слой тертый картошки, немного присаливаем и смазываем майонезом.

После выкладываем тертый яичный желток.

Следом выкладываем тертый плавленый сырок.

И последним слоем идут тертые яичные белки.
Воздушный салатик можно кушать через несколько часов, когда он пропитается.

Приятного аппетита.

У вас волос на луке.
д
точно,,,,фу
Гость
Рецепт с волосом просто вызывает отвращение
Вкусный салат.Спасибо.
Людмила Евгеньевна
Рецепты красиво оформлены но терзают сомнения по — поводу майонеза (эта мазута перебивает вкус ингредиентов) а что-то более креативное для заправки салатов есть?