Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2021

Салат «Снегурочка» с копченой курицей и плавленым сыром

26.12.2018 Новогодний стол 2021

салат снегурочка

Отличным украшением застолья в новогодние праздники станет салат «Снегурочка» с копченой курицей и плавленым сыром. У него простой рецепт, да и ингредиенты вполне доступные, а получается он очень вкусным, нежным, но в то же время сытным. Это слоеный салат, поэтому выглядит он аппетитно и очень нарядно – а это как раз то, что нужно для праздничного салата!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 100 гр копченой курицы;
  • 1 небольшая картофелина, отваренная в мундире;
  • 1 плавленый сырок;
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую;
  • майонез;
  • зелень для украшения.

Как приготовить салат «Снегурочка» с копченой курицей и плавленый сыром

Для этого салата можно использовать не только копченое куриное филе, но и мясо с копченой куриной ножки или крыла – оно будет не менее вкусным. Режем куриное мясо небольшими кубиками.

нарезать курочку

Картошку, отваренную в мундире, очищаем от кожуры и трем на крупной терке.

натереть картофель

Также на крупной терке натираем плавленый сырок. Если он слишком мягкий, то стоит предварительно положить его на 10-15 минут в морозильную камеру – после этого натирать его на терке будет гораздо легче.

натереть плавленый сыр

Яйцо, отваренное вкрутую, чистим и разделяем на желток и белок. Желток натираем на среднюю терку, а белок – на крупную.

натереть яйца

Формировать салата будем слоями, для этого очень удобно использовать формовочное кольцо. Ставим кольцо на тарелку, наносим небольшое количество майонеза на тарелку внутри кольца.

формируем салат

Первый слой салата – копченая курица. Смазываем ее небольшим количеством майонеза.

слой курочки

Второй слой – картофель. Его тоже смазываем майонезом.

слой картофеля

Третий слой – плавленый сыр. И после него тоже нужен майонез, как вы уже наверняка догадались.

слой сыра

Теперь черед тертого белка. И майонеза, конечно.

слой белка

Аккуратно убираем формовочное кольцо.

убрать кольцо

И посыпаем салат сверху тертым желтком. Даем салату постоять минут 10-15, чтобы он пропитался.

посыпать желтком

А затем украшаем зеленью и подаем.

салат снегурочка

Приятного аппетита!

салат снегурочка

Сказать спасибо за статью 0
салат снегурочка
Вам также может быть интересно:
  • Рецепты новых салатов в тарталетках на Новый год 2019Рецепты салатов в тарталетках на Новый год 2021
  • салат обжорка с фасольюСалат "Обжорка" с фасолью и копченой колбасой
  • Салаты со сметаной на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты
  • Салат в виде ёлочкиНовые и интересные салаты на Новый год 2021

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale