Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2021

Салат «Шапка снегурочки»

29.12.2018 Новогодний стол 2021

салат шапка снегурочки

Предлагаю интересный, очень вкусный и необычный салат «Шапка снегурочки», который удивит ваших гостей необычным видом и интересными вкусовыми нюансами. Для салата понадобится совсем немного продуктов. Набор компонентов на первый взгляд несочетаемый, но окончательный результат вас не разочарует.

Для блюда понадобится синяя кокосовая стружка. Если вы не найдете её в магазине, используйте белую стружку. Просто подкрасьте стружку несколькими каплями пищевого красителя и высушите. Сыр и майонез для салата выберите с высоким процентом содержания жира, салат должен держать форму. Куриное филе можно заменить на филе индюшки. Смотрите рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 1 штука;
  • кукуруза – 200 грамм;
  • ананас – 170 грамм;
  • сыр твердый – 230 грамм;
  • пастообразный плавленый сыр – 100 грамм;
  • чеснок – 1 крупная долька;
  • майонез – 100 грамм;
  • голубая кокосовая стружка – 50 грамм;
  • соль, перец.

продукты

Как приготовить салат «Шапка снегурочки»

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

нарезать курицу

Сыр натереть на мелкой терке и разделить на 3 равные части.

натереть сыр

Ананас измельчить.

ананас нарезать

Соединить в миске для смешивания кукурузу, ананасы, одну часть сыра и филе.

смешать

Добавить соль, перец, майонез.

заправить

Перемешать компоненты и охладить в течение часа.

перемешать

Выложить салат на тарелку для подачи. Придать форму шапки.

выложить салат

Обсыпать «шапку» тертым сыром.

обсыпать тертым сыром

Кокосовую стружку измельчить в кофемолке.

стружку измельчить

В миску для смешивания выложить одну часть твердого сыра, плавленый пастообразный сыр, выдавленный чеснок и майонез. Размешать массу. Она должна быть липкой.

смешать сыр майонез

Влажными руками скатать из сырной массы шарики.

скатать шарики

Шарики обвалять в измельченной стружки.

обвалять

Один шарик выполнить крупнее всех остальных и уложить его вместо помпона. Остальные — разложить вокруг салата.

салат шапка снегурочки

У блюда необычный вкус, который придает кокосовая стружка.

салат шапка снегурочки

Подайте его на зимние праздники в качестве основного мясного салата. К нему подойдут сухие вина или коктейли с ягодным вкусом.

Сказать спасибо за статью 0
салат шапка снегурочки
Вам также может быть интересно:
  • Миниатюра к статье 5 вкусных салатов на Новый год5 вкусных салатов на Новый год
  • Слоеный салат с ананасами и курицей
  • Салат "Долька апельсина"
  • Вкусные слоеные салаты на Новый год 2021

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale