Быстрый салат из 3-х ингредиентов — пальчики оближешь!

8.01.2020 Салаты

Салат с пекинской капустой, колбасой и горошком – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как в праздничный, так и будничный день. Кроме капусты, колбасы и горошка понадобится соленый огурец и майонез. Специи можно использовать по вкусу. Салаты из пекинской капусты всегда популярны, так как готовятся они быстро и легко.

Такая капуста отлично сочетается с другими овощами, мясом и зеленью. Сегодняшний салат отличается своей доступностью, так что любая хозяйка сможет его приготовить. Предлагаем рецепт с фото пошагово.

Блюдо быстро готовится, так как все компоненты не нужно варить, как говорится нарезал и перемешал.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 250 г;
горошек консервированный – 100 г;
колбаса вареная – 100 г;
огурцы соленые – 80 г;
майонез – 80 г;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат с пекинской капустой и колбасой

Снять с пекинской капусты пару верхних листиков и мыть ее не нужно. Нашинковать капусту тонкими полосками. Капуста сочная и нежная, отличный продукт для салатов.

Сложить капусту в емкость и добавить туда же консервированный горошек, с которого заранее слить весь маринад и жидкость. Горошек должен быть мягким и вкусным, лучше попробовать его перед тем как добавлять в салат.

Нарезать небольшим кубиками соленые огурцы, в салат они принесут легкую кислинку и дополнительный вкус.

Добавить нарезанные огурцы в емкость к другим компонентам. Если нет соленых огурцов, можно заменить их свежими, получится тоже вкусно и ароматно.

Нарезать кубиками вареную колбасу. Выбирайте вкусную колбасу, которую едят в вашей семье.

Добавьте колбасу в салат и полейте блюдо майонезом. Всыпьте соль и перец по вкусу.

Салат перемешайте и выложите в порционные тарелочки.

При подаче салат можно украсить любой свежей зеленью.

Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 2