Салат с печенью трески, рисом и яйцом — вкусно и просто
Если вы любите морепродукты и салаты с ними, то вам непременно понравится и этот рецепт – с печенью трески, который с помощью фото вы легко приготовите. Готовится салат с рисом, яйцом и пекинской капустой, поэтому получается и сытным, и в то же время не тяжелым, очень аппетитным и вкусным. Делать это блюдо несложно и довольно быстро, настаиваться салату не нужно. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- 1 яйцо, сваренное вкрутую;
- 3-4 ст.л. с горкой вареного риса;
- 1 ст.л. консервированного зеленого горошка;
- 30 гр пекинской капусты;
- 70 гр печени трески.
Как приготовить салат с печенью трески с рисом и яйцом
Пекинскую капусту нарезаем небольшими кусочками.
Печень трески достаем из банки.
Печень трески разминаем вилкой.
Отвариваем рис – он должен получиться сухим и рассыпчатым.
Консервированный зеленый горошек тоже достаем из банки, без жидкости.
Яйцо трем на крупную терку. При желании вы можете просто нарезать яйцо небольшими кубиками.
Соединяем все подготовленные продукты.
В качестве заправки можно использовать и майонез, но очень вкусно получится, если вы добавите немного сока, в котором была законсервирована печень трески.
Перемешиваем – и готово!
Приятного аппетита!
Станьте первым!