Салат «Нежный» с ананасом и курицей
Когда речь заходит о праздничном застолье, то многие хозяйки при составлении меню начинают искать новые рецептуры блюд, чтобы не повторяться банальными салатами и закусками. Но в, то, же время, не всегда с первого раза удаётся приготовить блюдо с нужным вкусом, очень часто приходится добавлять специи, менять ингредиенты, чтобы получить желаемый результат. Предлагаю взять на заметку салат Нежный с курицей и ананасом. Рецепт его простой, на фото можно увидеть все этапы приготовления.
Здесь удачно подобраны ингредиенты в нужных пропорциях, поэтому с первого же приготовления получится отличный салат!
Вообще сочетание куриного мяса с ананасами всегда беспроигрышный вариант, потому что это очень вкусно и ярко! А если к основным ингредиентам добавить ещё сыра, яиц и мелко резаного лука, то в результате получится потрясающий, аппетитный и очень вкусный салат.
К базовым ингредиентам можно добавить свежую зелень, чтобы внести в блюдо яркости и аромата. Кстати, можно взять несколько сортов сыра, это сделает вкус блюда более оригинальным.
Ингредиенты:
- мясо куриное (гриль) – 300 г,
- сыр твёрдых сортов – 150 г,
- ананасы в консервированном виде – 1 б.(200 г),
- яйцо куриное – 1 -2 шт.,
- лук-репка – 0,5 шт.,
- соус (натуральный йогурт) – 100 г,
- соль мелкого помола, специи – по вкусу.

Приготовление
Первым дело варим куриные яйца 8-10 минут, чтобы они были в твёрдом виде.
Сливаем с ананасов сок (из него можно приготовить десерт), а сами ананасы шинкуем небольшими кусочками.

Очищенный лук тонко шинкуем перьями.

Затем занимаемся мясом: можно брать не только мясо гриль, а отварное куриное филе или запечённые окорока. Готовое мясо режем небольшими кусочками.

Сыр твёрдых сортов (желательно не острый) измельчаем при помощи тёрки.

Яйца чистим от скорлупы и измельчаем.

Смешиваем в салатнике все ингредиенты. Заправляем блюдо нежным натуральным йогуртом, приправляем солью и специями.




Приятного аппетита!
Станьте первым!