Салат «Русская красавица» с куриной грудкой
Салат «Русская красавица» – это очень вкусный салат с ярким внешним видом. Для приготовления такого шикарного блюда понадобятся самые простые ингредиенты. Салат выкладывается слоями в определенной последовательности. Курица является одним из основных ингредиентов. Кто-то просто отваривает грудку, кто-то запекает, а кто-то делает ее на пару, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Салат Русская красавица с куриной грудкой является универсальным блюдом, так как подходит и для повседневного обеда или ужина, и для праздничного застолья. Приготовив такой салат, ваши родные и гости будут в восторге от такого великолепного и вкусного блюда. При подаче салат можно украсить яркими овощами, такими как помидор или сладкий перец, или свежей, ароматной зеленью. Смотрите пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 г;
- картофель – 2 шт.;
- куриное яйцо – 2 шт.;
- шампиньоны – 200 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- майонез – 4 ст. л.;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Русская красавица» с куриной грудкой
Подготовим все необходимые ингредиенты. Картофель отвариваем до готовности. Яйца варим в подсоленной воде 8-10 минут и кладем их в ледяную воду. Куриную грудку варим 30-40 минут после закипания воды. Берем луковицу, очищаем ее от шелухи и мелко нарезаем.
Грибы хорошо промываем под проточной водой и нарезаем небольшими кусочками.
На разогретую сковороду выливаем растительное масло, отправляем грибы с луком и обжариваем 10-15 минут.
Остывший картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и выкладываем его в сервировочное кольцо.
Сверху картофель смазываем майонезом.
Дальше выкладываем нарезанную куриную грудку и смазываем майонезом.
Следующий слой делаем из остывших обжаренных грибов с луком и смазываем майонезом.
Далее натираем яичный белок на мелкой терке.
Сверху выкладываем натертый сыр и немного смазываем майонезом.
Последний слой делаем из яичного желтка.
Салат Русская красавица готов. Украшаем салат свежей зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
нина
Я думаю, что салат должен быть вкусным и попробую приготовить на день влюбленных