Салат «Радуга» с картошкой фри
Это рецепт с пошаговым фото приготовления экспресс салата с картошкой фри, который выручит вас, если нагрянули нежданные гости. Все составляющие очень простые и доступные. Большинство из них всегда найдутся в каждом холодильнике. Если какой-нибудь компонент у вас отсутствует, то можно заменить его и чем-нибудь другим. Салат «Радуга» выглядит очень веселенько и ярко. Особенность данного салата заключается в том, что ингредиенты не смешиваются, а просто выкладываются на тарелке рядами, один за другим. Обязательно попробуйте приготовить такой салатик на скорую руку. Кстати, его можно подать даже на праздничный стол и все гости останутся довольными.
Ингредиенты:
- картошка – 2 шт.;
- свекла – 1 шт.;
- капуста – 100 г;
- морковь – 1 шт.;
- горох (консервир.) – 3 ст.л.;
- зелень свежая – пол пучка;
- колбаса – 100 г;
- майонез – для украшения салата.

Как приготовить салат «Радуга» с картошкой фри
Картошку для этого салата будем не отваривать, а жарить. Чистим ее, нарезаем соломкой.

Жарим в растительном масле, чтобы она стала приятного, золотистого оттенка.

Отправляем картошку на салфетку, чтобы убрать масло.

Колбасу нарезаем подобно картошке. Можно взять любую, но лучше все-таки копченую. Горошек процеживаем от маринада.

Морковь чистим от тоненькой кожицы, измельчаем корнеплод на терке.

Свеклу чистим и тоже трем.

Белокочанную капусту тоже измельчаем на терке.

Теперь самое интересное – выкладываем салат на тарелке. Каждый продукт будем выкладывать рядами, один за другим. Когда радуга будет выложена, мелко измельчаем ножом свежую зелень. Так же украшаем его майонезом.

Этот салат хорош тем, что все продукты не смешаны между собой и можно кушать только то, что нравится именно вам, окунув его в майонез. Как видите, процесс приготовления не занимает много времени и не требует каких-нибудь особых кулинарных навыков.


Станьте первым!