Салат «Песцовая шуба» — очень нежный и вкусный

20.12.2019 Салаты

Такой салат вы, наверное, еще не пробовали. Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить салат «Песцовая шубка». Хотя шуба песца очень дорогое удовольствие, для этого салата нужны только доступные, недорогие ингредиенты. Блюдо получается сочным, нежным и легким. А если майонез заменить сметаной, то и низкокалорийным.

Смотрится блюдо очень красиво, и оно обязательно станет украшением праздничного стола. Перейдем к рецепту.

Ингредиенты:

болгарский перец – 100 г;
помидоры – 100 г;
крабовые палочки – 150 г;
сыр – 100 г;
яйца – 2 шт.;
майонез – 100 г;
соль по вкусу.

Как приготовить салат «Песцовая шуба»

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда. Яйца отвариваем до крутого состояния. Перец и помидоры промываем холодной проточной водой.

Крабовые палочки освобождаем от пакетиков и нарезаем маленькими кубиками. Затем выкладываем их на дно тарелки, на котором будет подаваться салат.

Поверх крабовых палочек делаем майонезную сеточку. Для этого помещаем майонез в кондитерский мешок, кончик отрезаем ножницами и выдавливаем из него продукт.

Второй слой салата состоит из болгарского перца, нарезанного тонкими кубиками и сеточки из майонеза.

Третьим слоем выкладываем помидоры, нарезанные кубиками, и поливаем их тонким слоем майонеза. Этот слой можно посолить.

Четвертым слоем выкладываем нарезанные кубиками яйца и снова делаем сетку из майонеза.

Пятый слой состоит из натертого на мелкой терке сыра.

В самом конце с помощью кондитерского мешка с насадкой звездочка делаем капельки с помощью майонеза. Салат готов. Дополнительного украшения, я думаю, в этом салате не нужно.