Салат «Песцовая шуба» — очень нежный и вкусный
Такой салат вы, наверное, еще не пробовали. Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить салат «Песцовая шубка». Хотя шуба песца очень дорогое удовольствие, для этого салата нужны только доступные, недорогие ингредиенты. Блюдо получается сочным, нежным и легким. А если майонез заменить сметаной, то и низкокалорийным.
Смотрится блюдо очень красиво, и оно обязательно станет украшением праздничного стола. Перейдем к рецепту.
Ингредиенты:
- болгарский перец – 100 г;
- помидоры – 100 г;
- крабовые палочки – 150 г;
- сыр – 100 г;
- яйца – 2 шт.;
- майонез – 100 г;
- соль по вкусу.
Как приготовить салат «Песцовая шуба»
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда. Яйца отвариваем до крутого состояния. Перец и помидоры промываем холодной проточной водой.
Крабовые палочки освобождаем от пакетиков и нарезаем маленькими кубиками. Затем выкладываем их на дно тарелки, на котором будет подаваться салат.
Поверх крабовых палочек делаем майонезную сеточку. Для этого помещаем майонез в кондитерский мешок, кончик отрезаем ножницами и выдавливаем из него продукт.
Второй слой салата состоит из болгарского перца, нарезанного тонкими кубиками и сеточки из майонеза.
Третьим слоем выкладываем помидоры, нарезанные кубиками, и поливаем их тонким слоем майонеза. Этот слой можно посолить.
Четвертым слоем выкладываем нарезанные кубиками яйца и снова делаем сетку из майонеза.
Пятый слой состоит из натертого на мелкой терке сыра.
В самом конце с помощью кондитерского мешка с насадкой звездочка делаем капельки с помощью майонеза. Салат готов. Дополнительного украшения, я думаю, в этом салате не нужно.
Перед употреблением салат немного охлаждаем в холодильнике, а затем подаем на стол. Приятного вам аппетита!
Станьте первым!