Салат «Орхидея» с чипсами
Этот салат нежный и красивый, как цветок орхидеи. Он хорошо разнообразит и праздничное меню, и повседневное. Сделать закуску можно без особых навыков и усилий. Достаточно подготовить компоненты и нарезать их, заправив майонезной заправкой. «Орхидея» с чипсами будет по достоинству оценена всеми вашими гостями и родными.
Главный ингредиент салата – колбасу, можно заменить куриным или говяжьем мясом. Закуску будем формировать шарами. Последовательность шаров достаточно важна, ведь от этого напрямую зависит вкус салата. Салат безумно питательный, нежный и изысканный. На его готовку мы не потратим слишком много сил и времени. Представляем рецепт с фото пошагово.
Ингредиенты:
- морковка по-корейски — 100 г;
- колбаса (копченая)- 150 г;
- огурцы (маринованные) — 80 г;
- яйца куриные- 2 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- чипсы картофельные (вкус салями или сыр) — 50 г;
- майонез – для смазывания слоев.
Как приготовить салат «Орхидея» с чипсами
Сначала нужно определиться, как мы будем выкладывать салат: в одной общей салатнице или в отдельных, рассчитанных на одного человеке. Так же можно сделать салат в специальном кольце, сняв которое, мы получим аккуратно и красиво уложенную закуску. На самый низ салатника кладем морковь по-корейски. Ее можно купить в отделе солений в любом супермаркете. Либо сделать самостоятельно заблаговременно. Сверху морковь смазываем майонезом.
Далее кладем измельченный маринованный огурец. И снова чуть-чуть майонеза.
Затем посыпаем все чипсами, которые ломаем небольшими кусочками. Пять чипсин оставляем для украшения готовой закуски.
Наверх чипсов кладем порезанную колбасу и майонезную прослойку.
Следующий слой – тертый сыр с майонезом.
И завершают наш салат – тертые яйца. Украшаем салат майонезом (делаем красивые капельки на поверхности).
И чипсами, которые остались (формируем что-то на подобии цветка).
Перед подачей даем салату пропитаться как следует.
Станьте первым!