Вкуснейший салат Орландо с курицей, орехами и яблоками
Готовим шикарный салат «Орландо» с курицей, грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Салат получается довольно оригинальным и очень вкусным, он непременно привлечет внимание ваших гостей, поэтому, можете смело подавать салат на праздничный стол. Для этого рецепта курицу лучше предварительно запечь – со специями и травами.
Яблоки выбирать нужно плотные, кисло-сладкие. Лук при желании можно замариновать, так он получится более приятным в салате.
Для заправки салата используем майонез, но если вы не любите этот соус, возьмите йогурт либо сметану.
Ингредиенты:
- курица (запеченная или вареная) – 100 г;
- яблоки – 1 шт.;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- грецкие орехи – 50 г;
- лимонный сок – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Орландо»
Подготовить все ингредиенты по списку. Яблоко сполоснуть и просушить, удалить сердцевину. Нарезать яблоко небольшими дольками или кубиками.

Переложить нарезку яблок в салатник. Куриное яйцо отварить заранее 10 минут, после остудить и почистить. Нарезать яйцо кубиками и добавить к яблоку.

Куриное филе использовать запеченное или вареное. Нарезать филе небольшими кубиками и добавить в салат.

Репчатый лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами или кубиками. Лук сбрызнуть лимонным соком, оставить на пару минут в покое. Добавить лук в миску со всеми ингредиентами.

Грецкие орехи нарезать небольшими кусочками. Добавить орехи в миску с салатом.

Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу, перемешать все и подавать салат к столу.

Приятного вам аппетита!

Станьте первым!