Салат на каждый день из трех продуктов
Салаты не всегда должны быть сложными и очень сытными. Можно и из трех ингредиентов приготовить очень вкусный и красивый салат, который подойдет, как и на каждый день, так и на праздничный стол. Наш сегодняшний рецепт как раз расскажет вам, как быстро и вкусно из пекинской капусты, крабовых палочек и сыра приготовить отличный салат.
Ингредиенты на 3 порции:
- 200 г пекинской капусты;
- 150 г крабовых палочек;
- 150 г твердого сыра;
- 1-2 столовых ложек бальзамического уксуса.
Как приготовить салат на каждый день быстро и вкусно
Из пекинской капусты используем только нежную верхнюю часть, более яркого зеленого цвета. Капусту промываем проточной водой и обтираем бумажным полотенцем. Нарезаем капусту небольшими тонкими полосками (размерами примерно 3 мм х 2 см).

Выкладываем пекинскую капусту на тарелку, в которой будем подавать салат. Слой капусты не должен быть слишком толстым.

Твердый сыр натираем на крупную терку.

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками толщиной 4 – 5 мм.

Выкладываем на капусту крабовые палочки и сыр.

Теперь черед заправки. Ее можно выбирать на ваш вкус. Это может быть и домашний майонез, и смесь горчицы в зернах с оливковым маслом, и соевый соус с медом… Мне очень нравится в салатах бальзамический уксус, поэтому я использовала его. Это же касается и соли: если вам покажется, что в салате ее не хватает, вы всегда можете досолить блюдо на свой вкус.

Собственно говоря, это все, салат готов к подаче.

Приятного аппетита!

«Дерьмо» без Будущего!!!
хороший легкий и быстрый салатик.
Ольга
Никогда не покупала такую капусту, интересно, попробую ваши рецепты.
Татьяна
А я еще натираю немного яблока. Вкус тогда более насыщен.
Ольга
Спасибо.Надо попробовать.