Салат «Морской коктейль» с креветками
Сегодня приготовим салат «Морской коктейль» с креветками, кальмарами и крабовыми палочками – рецепт простой и вкусный, результат просто бесподобный, пальчики облизать можно будет. Морепродукты непременно должны присутствовать в рационе каждого человека, это неотъемлемая часть правильно сбалансированного рациона питания.
Подобные салаты можно с легкостью подавать на праздничный стол, но и повседневный обед или ужин такой салат скрасит идеально. Единственное что мне не нравится во многих рецептах, это заправка – майонез – шикарные морепродукты и майонез – вещи несовместимые. Для такого салата в качестве заправки подойдет вкусный густой йогурт или смесь оливкового масла с соком лимона, специи уже добавлять по вкусу.
Ингредиенты:
- креветки – 150 г;
- кальмары (маринованные) – 120 г;
- крабовые палочки – 70 г;
- огурцы свежие – 1 шт.;
- яйца куриные – 1 шт.;
- йогурт – для заправки;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Морской коктейль» с креветками, кальмарами и крабовыми палочками
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Креветки отварить пару минут в подсоленной воде, после почистить креветки.

Кальмары для салата использовать маринованные, такие кальмары дадут самый вкусный результат. Маринад слить, кальмары нарезать небольшими кусочками.

Крабовые палочки нарезать кубиками или небольшими кусочками.

Подготовить тарелку для салата. Уложить кучками кальмары, крабовые палочки, креветки. Вымыть огурец, просушить и нарезать кубиками. Добавить огурцы также в тарелку.

Яйцо сварить вкрутую – 10 минут в подсоленной воде. Яйцо почистить и нарезать дольками. Добавить дольки яйца в салат. По центру установить небольшой соусник с йогуртом или любимой заправкой. Салат посолить и приправить перцем, перед подачей заправить.

Приятного аппетита!

Станьте первым!