Салат «Моника» — затмит и Шубу и Оливье!
Готовим салат «Моника», который затмит Шубу и Оливье. Салат готовится очень просто, ингредиенты все доступные, результат такой, что пальчики можно облизать. Итак, основа салата – пекинская капуста, добавим яйца, свежий огурец, также куриное филе.
Заправка у нас привычная для салатов – майонез. Если любите более пикантные варианты, можете добавить в салат буквально зубчик чеснока, пропущенный на прессе.
Подавать салат к столу можно самостоятельно, можно добавить любой гарнир или мясо/птицу. Что же, давайте приступать.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 120 г;
- куриные яйца – 2 шт.;
- филе курицы – 120 г;
- свежие огурцы – 1 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 1-2 ст.л.
Как приготовить салат «Моника»
Подготовить все продукты по списку. Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками, после переложить нарезку в глубокую миску.
Куриные яйца отварить 10 минут в подсоленной воде, после яйца остудить и почистить. Нарезать яйца небольшими кубиками и добавить в салат к капусте.
Свежий огурец сполоснуть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими полосками и переложить в салат.
Куриное филе можно использовать вареное или запеченное. Филе нарезать мелкими кубиками, добавить к овощам.
Заправить салат майонезом, всыпать соль и перец по вкусу, перемешать все и подавать салат к столу.
Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
nadezhda
пока переписываю рецепты ! еще не пробовала ничего ! душа больше лежит к «маминым рецептам «. Огромное спасибо за рецепты вам!