Салат «Моментальный» — ничего варить не надо
Если нежданные гости уже топчут ваш порог, а в холодильнике пусто, на помощь придет этот рецепт салата «Моментальный» из пекинской капусты и крабовых палочек. Продукты, что входят в состав, простые и главное доступные. В салат будем добавлять сухарики. Можем взять как покупные, так и домашние. Закуска будет очень легкой, вкусной и гармоничной. Она определенно заслуживает вашего внимания. Рекомендуется крошить и заправлять салат непосредственно перед подачей. Ведь капуста имеет свойство пускать сок, а сухари могут размокать.
Ингредиенты:
- палочки крабовые – 1 упаковка (200 г);
- сухарики пшеничные – 40 г;
- кукуруза (консервир.) – 200 г;
- пекинская капуста – 200-300 г;
- твердый сыр – 200 г;
- майонез – для заправки;
- чеснок – пару зубков;
- соль;
- молотый перец.
Как приготовить салат «Моментальный»
Крабовые извлекаем из упаковки, нарезаем произвольными кусочками.

Если сухарики покупные, то достаточно просто открыть пачку. А если мы решили делать их самостоятельно, то необходимо нарезать пшеничный хлеб, по желанию приправить и посолить, а потом высушить в духовом шкафу.

Твердый сыр измельчаем произвольными ломтиками.

С пекинской капусты убираем вялые листики. Капусту нарезаем крупными кусками.

Пару зубчиков чеснока чистим, измельчаем ножом, либо пропускаем через пресс.

Банку кукурузы открываем, рассол сливаем, а саму кукурузу перекладываем в миску. К кукурузе добавляем остальные подготовленные составляющие закуски.

Выдавливаем необходимое количество майонеза.

Можем взять легкий, постный майонез. Салат размешиваем, если надо, то добавляем немного соли и молотого перца.

Отличная легкая закуска из простых продуктов готова к подаче сразу же. Чем свежее салат, тем вкуснее он будет.

Прекратите присылать рекламу
Екатерина
Быстрый салат
Не такой уж и быстрый салат. Если гости на пороге, то откуда у меня крабовые палочки, сухарики и пекинская капуста?
Ольга
Если в холодильнике пусто, то откуда взялись девять ингредиентов из которых состоит салат, при том что гости стоят на пороге
Бывалый муж
Полный бред, сухарики посушить в духовке. Уважаемый автор Вы занете сколько нужно времени что бы подсушить сухари? За это время гости уже успеют уйти домой не солоно хлебавши.
Бывалый муж
Полный бред, сухарики посушить в духовке. Уважаемый автор Вы знаете сколько нужно времени что бы подсушить сухари? За это время гости уже успеют уйти домой не солоно хлебавши.