Салат «Мандариновый шок» из мандаринов и сыра
Ни для кого не секрет, что мандарины – это настоящий символ Нового года и Рождества. Поэтому можно сделать на их основе вкуснейший, нежный и легкий салатик. Ингредиентов мы израсходуем совсем немного. Все они довольно доступные, и найдутся у каждой хозяйки в холодильнике, а уже тем более под Новый год. В салате нет ни одного мясного компонента, но это не делает его менее вкусным.
Ни один из составляющих не нуждается в термообработке, что делает этот салат быстрым в приготовлении. Обязательно побалуйте своих родных и близких, приготовьте салат «Мандариновый шок» из мандаринов и сыра. Все будут в полном восторге. Смотрите пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- твердый сыр – 100 г;
- мандарины – 200 г;
- майонез – для заправки по вкусу;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Как приготовить салат «Мандариновый шок» из мандаринов и сыра
Первый вопрос, который у вас может возникнуть перед приготовлением салата: «Мандарины подойдут любого сорта?» В принципе можно использовать любые мандарины, но в идеале – сорт Клементина. Эти мандарины небольшого размера, сладкие, сочные, без жестких шкурок и оболочек. Для нашего салата подойдут идеально. Твердый сыр тоже можно взять любой, который вам нравится. Сыр нарезаем квадратными кусочками.
Чеснок извлекаем из шелухи и пропускаем через чесночницу. Твердый сыр соединяем с раздавленным чесноком и заправляем всё майонезом.
Мандарины чистим от кожуры, разделяем на дольки. С каждой дольки снимаем белые шкурочки. Затем разрезаем очищенные дольки на несколько частей и добавляем к остальным составляющим салата.
Перемешиваем.
Салат можем подать любым способом: в разъемной форме, отдельных небольших салатниках или в общей миске. Выбираем самый подходящий для вас способ и выкладываем салат. Сверху украшаем дольками мандарин. Можно так же добавить какие-нибудь элементы из мандариновой кожуры, в качестве украшений, но перед этим ее нужно тщательно вымыть. Этот нежнейший салат станет настоящей сенсацией на вашем торжественном столе.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!