Салат, который ты должен есть каждый день
Предлагаем рецепт с фото пошагово салата, который ты должна есть каждый день. Этот салатик из свежих овощей богат грубой клетчаткой, способствует удалению накопившихся в организме токсинов и шлаков. Кроме того, продукты для салата вам потребуются доступные, недорогие. Салат получается вкусный, выглядит аппетитно, и готовить его очень просто!
Вместо оливкового масла в салате можно использовать подсолнечное, льняное или горчичное. А лимонный сок (если не оказалось лимона дома) можно заменить яблочным или винным уксусом.
Ингредиенты:
- свекла, сырая – 1 шт, среднего размера;
- морковь, сырая – 1 шт, среднего размера;
- яблоко-кисло-сладкое, зеленое – 1 шт;
- капуста белокочанная – 100 г;
- оливковое масло – по вкусу;
- лимонный сок – по вкусу.
Как приготовить полезный салат на каждый день
Свеклу и морковь промываем и очищаем от кожицы. Еще раз ополаскиваем, чтобы гарантированно удалить остатки грязи. Натираем свеклу на терке для моркови по-корейски. У капусты убираем верхние листья и очень тонко шинкуем.
Яблоко промываем и обтираем насухо. Разрезаем яблоко пополам и вырезаем сердцевину. Нарезаем яблоко тонкой соломкой, примерно по 2 мм толщиной. Чтобы яблоко не потемнело, сразу сбрызгиваем его соком лимона. Морковь или режем тонкими полосками или тоже, как свеклу, натираем на терке для корейской моркови.
Также можно нарезать овощи с помощью спиралайзера. И тогда салат будет выглядеть очень празднично и красиво. Пример можно посмотреть на видео
В миске соединяем морковь, свеклу, капусту и яблоко.
Добавляем немного оливкового масла и перемешиваем. Масло можно и не добавлять – овощи и яблоко дают достаточно сока, чтобы салат не получился сухой.
Выкладываем салат на тарелку или в порционные салатники и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
irina
От такого количества клетчатки недалеко до несварения желудка. А ежедневно тем более не советую.
Михаил.
Да, правильно, от такого ЕЖЕДНЕВНОГО салата с «горшка» целый день слезать не будешь
Александр
А ничего, что витамины и микроэлементы из моркови и свеклы (сырых) почти не попадают в организм из-за плотных клеточных стенок? Как ни вкусно есть сырые, но для салатов лучше использовать вареный овощи.
Юлия
Любовь и голуби , вспомнились . Незабвенная Раиса Захаровна.
пРОСТИТЕ, но какой-то козлячий салат.
Салат- метла.В санатории на обед каждый день.
Елена
Очень вкусный салат, но я заправляю льняным маслом вместо оливкового и добавляю семечек или кедровых орешков
Надежда
А я ещё добавляю порезаный репчатый лук, без него пресновато для меня получается. Салат, на самом деле, достаточно вкусный, даже муж к нему пристрастился, хотя к сырым овощам относится прохладно.
Лариса
Салат при совершенно здоровом желудке ещё можно есть но не часто, а вот при проблемном ни в коем случае. Заработаете эрозию желудка. На собственном опыте убедилась.
детокс
Должен?!Да подте Вы,это ж всю «хлеборезку»кончиш!
Раиса
А лучше свёклу и морковь запекать а духовке, гораздо полезней будет,а вот капусту нужно помять чтобы она была мягче и сочнее
Людмила
Очень вкусный салат! А ещё туда можно добавить чеснок
хуйня
Хуйня не салат
Татьяна
Всё что пробовала по рецептам из интернета, сплошное г?
Саша
Ешьте овощи.
Мария
Этот салат больше подходит для вегетарианцев. Мой муж отказался его есть со словами-Я не козел!
Ольга
Рецепт наверняка многие читали, но я даже предложить не могла, что это действительно вкусно, впервые попробовала в гостях и теперь стараюсь почаще готовить для себя и своих родным, он всем очень нравится, дети едят с удовольствием. Конечно злоупотреблять не стоит, все-таки клетчатка, но от порции салата только польза, главное кушать в меру. У меня мясорубка с насадками для шинковки, делается элементарно, вжжж и готово, остается только смешать все ингредиенты!
Ариша
А я этот салат ем с удовольствием. Правда, не каждый день и без оливкового масла. А яблоки предпочитаю сладкие. Отличный вариант в качестве перекуса между основными приемами пищи.
Татьяна
Вот и я тоже люблю этот салат, но не каждый день. Все же он тяжеловат для желудка. Его еще называют «Щетка», потому что он чистит кишечник, причем очень интенсивно) А так раз в неделю для разнообразия, почему бы и нет.
Светлана Лабодкина
Очень полезный салат, себе такой делала не раз, а вот мужу такой не понравился он видите ли мясной у меня.
Александра
Очень вкусный салат получается, а главное — полезный! Но я бы все же не стала такой кушать каждый день