Салат «Королевский» с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками

3.09.2018 Праздничные блюда

Рецепты с крабовыми палочками пользуются неизменной популярностью как в будни, так и в праздники. И салат «Королевский», который готовится с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками – не исключение. Приготовленный по пошаговому рецепту с фото, он точно получится вкусным, сытным и аппетитным. Что обязательно понравится вашим домашним и гостям.

В качестве заправки используется чесночный майонез, но можно взять обычный майонез и добавить в него чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Также отлично подойдет для заправки соус айоли.

Ингредиенты на 1 порцию:

100 гр крабовых палочек;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
2-3 ломтика багета;
2 ст.л. консервированной кукурузы;
соль по вкусу;
2 ст.л. чесночного майонеза.

Приготовление салата «Королевский» с крабовыми палочками

Сначала займемся сухариками. Для них у ломтиков багета срезаем корочку и мякиш режем небольшими кубиками.

Обжариваем эти кубики до золотистости на сухой сковороде, не забывая помешивать. Остужаем – сухарики готовы.

Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем. режем кубиками, тоже небольшими – как резали багет.

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Крабовые палочки режем колечками.

Соединяем сухарики, сыр, крабовые палочки и яйцо.

Добавляем консервированную кукурузу.

Добавляем чесночный майонез.

Перемешиваем и пробуем – достаточно ли соли. При необходимости досаливаем по вкусу.

Вот и все, осталось лишь выложить салат «Королевский» в салатник – и можно подавать. Кстати, делать это нужно сразу же, пока сухарики не пропитались майонезом и не размякли.