Салат «Королевский» с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками
Рецепты с крабовыми палочками пользуются неизменной популярностью как в будни, так и в праздники. И салат «Королевский», который готовится с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками – не исключение. Приготовленный по пошаговому рецепту с фото, он точно получится вкусным, сытным и аппетитным. Что обязательно понравится вашим домашним и гостям.
В качестве заправки используется чесночный майонез, но можно взять обычный майонез и добавить в него чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Также отлично подойдет для заправки соус айоли.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 100 гр крабовых палочек;
- 1 яйцо;
- 50 гр твердого сыра;
- 2-3 ломтика багета;
- 2 ст.л. консервированной кукурузы;
- соль по вкусу;
- 2 ст.л. чесночного майонеза.
Приготовление салата «Королевский» с крабовыми палочками
Сначала займемся сухариками. Для них у ломтиков багета срезаем корочку и мякиш режем небольшими кубиками.
Обжариваем эти кубики до золотистости на сухой сковороде, не забывая помешивать. Остужаем – сухарики готовы.
Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем. режем кубиками, тоже небольшими – как резали багет.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Крабовые палочки режем колечками.
Соединяем сухарики, сыр, крабовые палочки и яйцо.
Добавляем консервированную кукурузу.
Добавляем чесночный майонез.
Перемешиваем и пробуем – достаточно ли соли. При необходимости досаливаем по вкусу.
Вот и все, осталось лишь выложить салат «Королевский» в салатник – и можно подавать. Кстати, делать это нужно сразу же, пока сухарики не пропитались майонезом и не размякли.
Приятного аппетита!
Станьте первым!