Салат «Королевская шуба»
Салат «Королевская шуба» – слоеный, праздничный салат, который непременно понравится всем гостям. Не знаю как у вас, но для своих гостей некоторые блюда я подаю порционно, во-первых это имеет красивый внешний вид, во-вторых каждый гость без стеснения может съесть порцию того или иного блюда. Салат «Королевская шуба» предлагаю делать на порционных тарелках, но, при желании, его можно приготовить в большом красивом салатнике. По вкусу салат получается бесподобным, сочетание слабосоленой семги и вкуснейших нежных креветок не может быть плохим, согласитесь. Добавим сюда же немного картофеля, яиц, маринованный лук и вареную морковь для яркости и сладковатой нотки. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото и приступайте к готовке.
Ингредиенты на 1 порцию:
- креветки вареные – 60 г;
- семга с/с – 70 г;
- картофель вареный – 1 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- морковь вареная – 1 шт.;
- домашний майонез – 1 ст.л.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- винный уксус – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Королевская шуба»
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Заранее сварить картофель, морковь, куриное яйцо. Картофель остудить и почистить, нарезать небольшими кубиками. Подготовить тарелку для подачи, по центру установить кулинарное кольцо. Выложить картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывать слегка майонезом домашнего приготовления, соль и перец добавлять по вкусу.
Слабосоленую семгу нарезать небольшими кусочками, после выложить рыбу на слой картофеля.
Лук нарезать кубиками, сбрызнуть винным уксусом и промариновать пару минут. Выложить луковую нарезку поверх семги.
Креветки отварить и почистить, уложить креветки на маринованный лук.
Куриное яйцо почистить от скорлупы, нарезать небольшими кубиками, выложить следующим слоем. Не забывать смазывать слои майонезом.
Морковь остудить, очистить и натереть на средней терке. Выложить морковь поверх яиц. Салат пропитать час и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Оригинальное оформление знакомого салата "Селедки под шубой"
Классический салат "Сельдь под шубой»
"Селедка под шубой" к новогоднему столу - хозяйка года будет довольна!
"Селедка под шубой" на Новый год{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!