Простейший салат из селедки и яблока на все случаи жизни

Вкусный, простой и доступный салат из селедки, яблока и сметаны – отличный вариант салата, который подойдет для любого застолья или повседневного рациона. Салат состоит всего из трех ингредиентов, можно даже сказать из двух основных ингредиентов и соуса. Сметану для салата выбираем нежирную, можно взять 10% жирности. Для небольшого аромата и привкуса можно добавить зеленый лук.

Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, твердые, они просто идеально сочетаются с сельдью. При желании такой салат можно уложить на ломтики батона, получатся бутерброды на перекус, которые можно подать к чаю.

Ингредиенты:

Как приготовить салат из селедки и яблок

Подготовить все продукты по списку. Очистить сельдь, удалить все кости, после сельдь филировать, нарезать небольшими кусочками.

Переложить кусочки сельди в тарелку. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать яблоко пластинами, добавить в миску к сельди.

Зеленый лук сполоснуть и просушить, нарезать мелко и выложить лук в миску с яблоками и селедкой.

Заправить салат сметаной, добавить соль и молотый перец. Перемешать все ингредиенты и снять пробу, при надобности добавить в салат специи. Разложить салат по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!