Салат из пекинской капусты с курицей
Салат из пекинской капусты с курицей завоевал много поклонников – он красивый и очень вкусный. Его полюбили за простоту в приготовлении и потрясающий вкус. Если есть желание сделать легкую закуску, не стоит себе отказывать в удовольствии. Салат станет прекрасным дополнением ужина, и даже сможет заменить полноценный прием пищи.
Особое внимание на блюдо стоит обратить людям, которые придерживаются правильного питания. Отдавая предпочтение низкокалорийному майонезу, либо вообще от него отказавшись, можно без труда приготовить диетический салат. От угощения не откажутся даже гурманы.
Ингредиенты:
- зеленый лук – по вкусу;
- яйца – 4 шт.;
- соль – щепотка;
- куриное филе – 250 г;
- пекинская капуста – 300 г;
- огурец – 1 шт.;
- майонез – 200 г.
Как приготовить салат из пекинской капусты
В первую очередь готовим мясо и яйца. Варим продукты отдельно, в слегка подсоленной воде. Как только филе остынет, рубим его на кубики.

Огурцы разрезаем соломкой.

Отправляем все в глубокий салатник.

Лук промываем прохладной водой, измельчаем.

Отправляем к остальным ингредиентам.

Капусту промываем, нарезаем.

Вареные яйца очищаем, измельчаем. И вместе с капустой также отправляем в миску. Добавляем соль, специи, майонез. Массу хорошо смешиваем.

Наш салат готов. Приятного аппетита!
Станьте первым!