Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Салаты

Салат из печени трески

1.12.2012 Салаты печень, салат, треска

Салат из печени трескиПечень трески – уникальный по своим свойствам продукт, обладающий огромным количеством полезных свойств, делающий его употребление не просто желательным, но и необходимым для каждого из нас. Поскольку пить рыбий жир согласятся немногие, то стоит подумать о том, чтобы заменить его не менее ценным, но куда более вкусным продуктом, который станет еще вкуснее, если приготовить салат из печени трески.

Для приготовления этого простого салата вам потребуется:
— 1 банка консервированной печени трески в масле (будьте внимательны, предпочтительно выбирать стандартную, около 250г баночку, ведь разные производители сегодня предлагают разный объем, от 100г);
— 100-150г свежего огурца;
— 100-150г свежих помидоров, предпочтительнее «Черри»;
— 2 куриных яйца или 6 in яиц перепела;
— пучок свежего салата;
— зеленый лук-перо;
— сельдерей;
— соль;
— черный (предпочтительнее – свежесмолотый) перец.

Огурцы нужно порезать кружочками, помидоры дольками или, в случае с Черри, просто разрезать их пополам. Яйца отварить в кипятке: перепелиные – 3 минуты после закипания, куриные – 8-10минут. Обязательно сразу же опустить их в холодную воду – это облегчит очищение.

Зелень (исключая салат) мелко порезать. С консервы слить масло и разобрать содержимое на довольно крупные кусочки. На тарелку выложить салат, сверху – огурцы, затем помидоры, а поверх – консервированную печень. Затем выложить яйца (перепелиные порезать пополам, куриные – на 8 частей). Сверху посыпать зеленью и полить маслом, в котором была консерва.
Выбирая печень трески для этого салата, постарайтесь взять одну баночку необходимого объема, а не 2-3 маленьких. В последнем случае у вас получится меньшее количество самой печени и излишек масла, что для этого салата вовсе не нужно. В качестве дополнения также приготовьте простой и при этом вкусный салат мимоза с рыбой. Приятного аппетита!!!

Сказать спасибо за статью 2

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

Вам также может быть интересно:
  • Калейдоскоп ярких салатов для вкусного Нового года 2018
  • Простые и вкусные рецепты новогодних салатов 2018
  • Легкие салаты на Новый год 2021: самые вкусные рецепты с пошаговыми фото
  • Отличные рецепты салата «Обезьянка» на Новый 2016 год
Логотип сайта Рецепты с фото

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale