Салат из корня сельдерея
Сельдерей – это очень полезный и вкусный овощ. Но не все даже знают, как выглядит корень сельдерея. Некоторые предполагают, что он вовсе не съедобный, а зря… Возможно, попробовав сельдерей впервые, вам не очень понравится его вкусовые качества, но это можно исправить. Предлагаем интересный рецепт приготовления салата из корня сельдерея с яблоком и морковью. Он отлично подойдет для тех, кто любит простую, здоровую и полезную пищу. Дабы такой салат понравился и мужчинам, заправьте его пикантным соусом или майонезом.
Ингредиенты:
- сельдерей (маленький) – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук красный – ½ шт.;
- яблоко (средние) – 1 шт.;
- сметана – 2 ст. л.;
- майонез – 1 ст. л.;
- укроп свежий – 30 г;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат из корня сельдерея
Подготовить все продукты для салата. Почистить яблоко, морковь, сельдерей и лук.

Красный лук порезать на тонкие дольки, а все остальное натереть на крупной терке.

Сделать заправку для салата. Для этого смешать в небольшой тарелке: майонез, сметану, зелень и специи по вкусу.

Теперь все смешать и заправить готовым соусом.

Выложить на красивое блюдо, украсить зернами граната и соусом.

Салат из корня сельдерея с таким набором продуктов вышел не просто вкусным, но и очень полезным!
Приятного аппетита!

Станьте первым!