Салат «Ирина» с копченой курицей, грибами и огурцом
Ожидаемо вкусный салат «Ирина» с копченой курицей, грибами и огурцом готовится очень быстро. Из предварительных приготовлений — только восьмиминутная варка яиц, все остальное готовые продукты. Непосредственно на приготовление салата у вас уйдет 15 минут. Но рекомендую вам, учитывать время для пропитывания салата. Это сделает готовое блюдо непревзойденным.
Вам потребуется:
- Копчёная четверть курицы – 1 штука.
- Свежий огурец – 1 штука.
- Грибы жареные или маринованные — 200 грамм.
- Яйца – 3 штуки.
- Майонез – 2 3 столовые ложки.
- Укроп, петрушка.
- Соль перец.
Как приготовить салат «Ирина»
Куриную четверть отделить от костей и нарезать мелкими кубиками.
Огурец очистить от кожуры и нарезать брусочками. Немного посолить и оставить на тарелке.
Маринованные грибы промыть и откинуть на сито.
Смешать маринованные и жареные грибы.
Яйца отварить охладить и нарезать кубиками.
На сервировочное блюдо выложить первый слой — курицу.
Нанести майонезную сетку.
Выложить слой грибов, утрамбовать.
Повторить сетку из майонеза.
Огурцы слегка отжать и выложить на салат третьим слоем.
Следующий слой – яйца. Этот слой немного посолить и поперчить. Нанести густую майонезную сетку.
Мелко нарубить зелень, и засыпать салат сверху. Украсить огурцами и грибами.
Оставить на салат на полчаса при комнатной температуре и на 1 час в холодильнике для пропитывания. Подать.
Вкусы копчёной курицы и грибов доминируют в этом блюде, подчёркиваются запахом свежей зелени. Блюдо безусловно лидер праздничного стола. Этот салат понравится мужчинам и женщинам. Подайте к нему столовое вино или крепкие напитки.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!