Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Праздничные блюда

Салат «Фьюжен»

17.09.2018 Праздничные блюда

салат "Фьюжен"

Стиль фьюжен означает смешение и слияния изначально несочетаемых вещей. Для кулинарных рецептов в этом стиле не существует никаких правил, все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Сочетайте и творите – вот девиз приготовления блюд в стиле фьюжен. Предлагаю вам интересный рецепт с пошаговым фото слоеного салата, в котором куриное мясо сочетается с грибами и ананасами и это действительно вкусно и необычно. Для этого блюда выберите обычные шампиньоны и консервированные кольца ананаса. Филе курицы, используемое в салате, можно запечь в духовке или отварить. Грибы необходимо предварительно поджарить и остудить.

Вам понадобится:

  • филе куриное – 1 штука;
  • грибы – 300 грамм;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • твердый сыр – 250 грамм;
  • растительное масло – 1,5 столовых ложек;
  • ананасы (550 грамм) – 1 банка;
  • зелень – немного;
  • соль, перец.

ингредиенты

Как приготовить салат «Фьюжен»

Грибы быстро промыть и обсушить. Нарезать пластинками.

грибы нарезать пластинками

Лук очистить и нарезать кольцами.

лук нарезать кольцами

Жарить грибы и лук до золотистого цвета. Посолить, добавить перец и немного зелени. Остудить.

грибы обжарить, добавить соль и перец

Филе натереть солью и перцем, запечь в духовке.

филе натереть солью и перцем, запечь в духовке

Нарезать готовое мясо на кубики размером 0.8 см.

нарезать готовое мясо на кубики

Сыр натереть на мелкой тёрке.

сыр натереть на мелкой тёрке

Ананасы нарезать на сектора.

ананасы нарезать на сектора

На тарелку для подачи установить кольцо.

на тарелку для подачи установить кольцо

Выложить слой грибов, утрамбовать его и нанести майонезную сетку.

выложить слой грибов, утрамбовать его и нанести майонезную сетку

Разложить ананасы в один слой.

разложить ананасы в один слой

Выложить курицу и майонез.

выложить курицу и майонез

Повторить слой ананасов.

повторить слой ананасов

Тертый сыр высыпать сверху.

тертый сыр высыпать сверху

Выложить 2 ложки майонеза и распределить его по всей поверхности сырного слоя.

выложить 2 ложки майонеза и распределить его по всей поверхности сырного слоя

Оставить салат для пропитывания в холодильнике на один час. Удалить кольцо.

оставить салат для пропитывания в холодильнике на один час, удалить кольцо

Украсить салат секторами ананасов. Посередине выложить кольцо из зелени и немного тертого сыра.

украсить салат секторами ананасов и зеленью

Салат получается с мясным вкусом, который подчеркивается запахом грибов и оттеняется сладковатым ананасом.

Подайте это блюдо на праздничный стол вместе с белым вином.

Сказать спасибо за статью 0
салат "Фьюжен"
Вам также может быть интересно:
  • Новогоднее менюНовогоднее меню 2019: что должно быть на столе
  • салат кабанСалат "Кабан" на Новый год 2019
  • Вкусные слоеные салаты на Новый год 2021
  • Миниатюра к статье 5 вкусных салатов на Новый год5 вкусных салатов на Новый год

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale