Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Салаты

Салат «Банкир» с красной икрой и красной рыбой

23.01.2019 Салаты

салат банкир

Готовим салат «Банкир» с красной икрой, красной рыбой. Салат получается вкусным и питательным, он невероятно нежный. Салат подобного рода лучше готовить порционно, чтобы каждый гость мог насладиться своей порцией салата. Рецепт простой и одновременно интересный, необычный.

В состав салата входит рис, куриные белки, немного маринованного лука, красная рыба и икра. Как ни странно, но у этого салата заправка традиционная – майонез, его лучше приготовить самостоятельно, тогда салат будет в полной мере соответствовать своему названию. Попробуйте приготовить такой салат хотя бы один раз, наверняка он понравится вам своим вкусом и станет одним из любимых салатов для ваших гостей. Предлагаем пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • рис вареный – 1 стакан;
  • семга с/с – 150 г;
  • красная икра – 3 ст.л.;
  • куриные белки – 3 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • майонез – 1-2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • уксус винный – 1 ст.л.

Как приготовить салат «Банкир» с красной икрой и красной рыбой

Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать три крупных куриных яйца, заранее отварить яйца и остудить. После необходимо почистить яйца, отделить куриные белки от желтков. Желтки для салата не понадобятся.

разделить белки и желтки

Заранее отварить до готовности рис. Можно использовать свой любимый сорт риса – длинный, круглый, пропаренный и т.д.  Остудить готовый рис, немного посолить.

отварить рис

Куриные белки, которые вначале отложили, нарезать небольшими кубиками. Добавить белки в салат.

нарезать белки

Красный лук заранее очистить и сполоснуть, после луковицу нарезать кубиками и сбрызнуть винным уксусом. Спустя 5-10 минут переложить лук в салат.

добавить красный лук

Филе слабосоленой семги необходимо нарезать небольшими кусочками, добавить рыбу в салат.

добавить семгу

Заправить ингредиенты майонезом, приправить молотым перцем. Перемешать все.

заправить

Выложить салат на блюдо или в порционные формы.

выложить на блюдо

Поверх салат прикрыть красной икрой. Готовый салат можно сразу же подавать к столу.

слой икры

Приятного вам аппетита!

салат банкир с красной икрой и рыбой

Сказать спасибо за статью 2
салат банкир
Вам также может быть интересно:
  • салат жемчужинаСалат "Жемчужина" с семгой и красной икрой
  • 8 простых и вкусных салатов на Новый год 2021
  • блюдо с креветкамиБесценный салат "Афродита" - запомнится на века
  • Необычные салаты на праздничный стол: простые и вкусные рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale