Вкуснейший салат «Астория» на новогодний стол 2020

23.12.2019 Салаты

Сегодня предлагаю вам пошаговый рецепт с фото простого и очень вкусного салата на новогодний стол – готовим салат «Астория» — сытный и питательный, яркий. Состав салата простой и доступный, он понравится многим. Заранее стоит приготовить картофель и яйца, остальные ингредиенты в приготовлении не нуждаются. Основа рецепта – вкусная копченая колбаса, поэтому, выбирайте проверенную колбасу высшего сорта.

Помимо прочего добавим в салат сладкий перец и консервированную кукурузу, шампиньоны. Для заправки будем использовать майонез.

Вот такой яркий и интересный салат точно не затеряется на праздничном столе, поэтому, непременно пробуйте его.

Ингредиенты:

колбаса копченая – 200 г;
картофель – 2 шт.;
болгарский перец – 0,5 шт.;
шампиньоны – 200 г;
консервированная кукуруза – 4 ст.л.;
куриные яйца – 1 шт.;
майонез – 1 ст.л.;
горчица – 1 ч.л.;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Астория»

Подготовить все по списку, картофель и яйца заранее отварить до готовности. Очистить картофель, нарезать кубиками и добавить в салатник.

Копченую колбасу выбрать вкусную, нарезать ее небольшими кубиками и добавить в миску к картофелю.

Куриное яйцо очистить, нарезать кубиками небольшого размера, добавить в салат.

Сладкий перец очистить от перегородок и семян, нарезать перец кубиками и добавить в салат.

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и поджарить на сухой сковороде. Добавить грибы в салат. Туда же добавить консервированную кукурузу.

Заправить салат майонезом, добавить горчицу, соль и перец по вкусу.

Перемешать салат и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 1