Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления
Перед вами рецепт с пошаговым фото шикарного, но очень простого салата из консервов, яиц луковицы и еще одного интересного ингредиента – лапши. Использовать будем лапшу быстрого приготовления, по типу роллтон или мивина. Она насыщается соками консервов и майонезом, получается бесподобно вкусная закуска. Обязательно попробуйте сделать на пробу такой рыбной салат и вы не пожалеете. Необычная закуска сразу же разойдется со стола, а гости скажут вам большое спасибо.
Ингредиенты:
- консервы (сардины) – 160 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- лапша (ролтон) – 1 упаковка;
- луковица репчатая – 1 шт.;
- майонез – 80 г;
- соль и черный перец;
- специи хмели-сунели – 0,3 ч.л.
Как приготовить рыбный салат с лапшой быстрого приготовления
Яйца – единственный компонент салата, который необходимо варить. Поэтому в первую очередь, ставим яйца вариться. Варим минут 8-10, после закипания воды. Готовые яйца остужаем и снимаем с них скорлупу. Лапшу извлекаем из упаковки. Разминаем ее руками на небольшие кусочки. Использовать приправу и подсолнечное масло, что прилагается в комплекте, мы не будем.
Консервы открываем, сок сливать не нужно, чтобы салат был максимально вкусным и сочным. Измельчаем рыбу вилкой и перекладываем в миску к лапше. Не забываем перелить и весь рыбный сок. Компоненты перемешиваем.
Чистим луковицу, мелко рубим и отправляем в эту же миску.
Готовые яйца нарезаем произвольными кусочками, добавляем в салат.
Закуску тщательно размешиваем вместе с майонезом.
На этом этапе можем добавить соль, молотый перец. А для более выраженного вкуса, посыпаем салат специей хмели-сунели.
Закуску снова перемешиваем и отправляем в холодильную камеру на 60 минут. Когда время пройдет, вы можете полакомиться бесподобным салатом и угостить им ваших гостей. Подавать можно в салатнике или выложить с помощью кольца на плоском блюде.
Станьте первым!