Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Выпечка

Рыбный пирог из консервы

6.05.2019 Выпечка

рыбный пирог Предлагаем простой и быстрый рецепт рыбного пирога из консервы. Консервы используем любые в масле. Это может быть сардина, скумбрия или другая рыба. В закромах у каждой хозяйки всегда есть консервы, поэтому в любой момент вы сможете испечь вкусный пирог для своей семьи. Тесто замешивается на кефире и готовится в два счета, продукты просто перемешиваются. Справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

  • кефир – 200 грамм;
  • яйца куриные для теста – 1 крупное или 2 мелких;
  • мука – 4 столов. л.;
  • растительное масло – 1 столов. л.;
  • разрыхлитель для теста – 1 чайн. л. без горки;
  • рыбные консервы в масле – 180 грамм;
  • яйца куриные для начинки — 1 крупное или 2 мелких;
  • соль по вкусу.

Как приготовить рыбный пирог из консервы

Вылить кефир в подходящую миску и добавить немного соли. Так тесто получится более вкусным. Кефир для рецепта можно использовать любой жирности и даже тот, который стоит в холодильнике пару дней.

в кефир добавить соль

Вбить крупное куриное яйцо и смешать с кефиром. Тесто можно перемешивать как ложкой, так и венчиком.

вбить яйцо

Влить в тесто немного растительного масла и размешать, чтобы масса вышла более однородной.

влить растительное масло

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Таким образом пирог станет пышным после выпекания. Если нет разрыхлителя, замените его обычной содой.

добавить муку и разрыхлитель

Извлечь консервы из масла, отделить крупные косточки, рыбу размять при помощи вилки.

размять консервы вилкой

Отварить яйца для начинки и нарезать кубиками среднего размера. Сочетание рыбных консервов и вареных яиц – беспроигрышный вариант для сытной и питательной начинки.

нарезать отварные яйцасмешать яйцо и консервы

Половину теста вылить на дно формы (при необходимости смазанной маслом), а сверху распределить рыбную начинку.

на половину теста распределить начинку

Залить пирог оставшимся тесто, разровнять края. Отправить пирог выпекаться в духовку при 180С.

залить пирог оставшимся тесто

Через 25-30 минут пирог стал пышным и румяным, достать его из духовки и остудить, чтобы не обжечься.

испечь пирог в духовке

Вкусный, мягкий и ароматный рыбный пирог готов.

рыбный пирог готов

Приятного всем аппетита!

Сказать спасибо за статью 37

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

рыбный пирог
Вам также может быть интересно:
  • Быстрые оладьи из кабачков рецепт с фото
  • Пирог со шпротами
  • Закуски из лаваша на праздничный стол простые и вкусные: рецепты с фото11 вкусных закусок из лаваша на праздничный стол на скорую руку
  • Новогодние блюдаНовогодние блюда на скорую руку из самых простых продуктов
5 комментариев к статье
  1. Ксения

    07.05.2019 | 14:04

    В русском языке нет слова- «консерва»!
    Есть слово- консервы.Только во множественном числе!!!!
    «Консервы, консервов, консервам, консервы, консервами, консервах», см. грамматический словарь!!!

    Ответить
  2. Елена

    11.05.2019 | 14:36

    Все, что мне хотелось сказать о предложенном вами рецепте, уже сказала Ксения. Читать рецепт не захотелось. Есть недопустимая безграмотность, которая перечеркивает многие положительные качества пишущего. Уж извините.

    Ответить
  3. Татьяна

    11.05.2019 | 15:38

    Меня тоже смутило слово «консерва», но я знаю, что рецепт хороший. Пеку часто, хотя у меня немного другие ингредиенты. Принцип один. А тот, кто видит ошибки вместо пирога, пусть ходит голодным.

    Ответить
  4. Надежда

    27.07.2019 | 05:58

    А если 4 яйца будут одинаковой величины,то это будет катастрофа?

    Ответить
  5. 18.01.2021 | 12:23

    До чего-же бабы желчный народ. Думают что они самые умные. Правильно Таня ,пусть голодные ходят

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale