Рулетики из салями с сыром и черносливом
Сегодня я предлагаю вам приготовить рулетики из салями с сыром и черносливом – вкусная закуска, которая получается довольно оригинальной и необычной. По вкусу все компоненты прекрасно сочетаются между собой, поэтому, надеюсь, вариант придется по душе многим. Салями важно выбирать самую вкусную и проверенную, такая колбаса точно сделает закуску безупречной. Сыр будем использовать плавленый, также возьмем чернослив и добавим яйцо. Закуску можно украсить зеленью, также к рулетикам можно добавить маслины или оливки. Что же, рецепт довольно простой, а фото приготовления помогут вам на кухне, так что, возьмите его на заметку.
Ингредиенты:
- салями – 250 г;
- сыр плавленый – 1 шт.;
- яйца куриные – 1 шт.;
- чернослив – 5-6 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- сметана или майонез – 1 ст.л.;
- зелень – для украшения закуски.
Как приготовить рулетики из салями с сыром и черносливом
Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать самую вкусную колбасу салями, нарезать ее тонкими пластинами.
Чернослив переложить сначала в миску с горячей водой, после дать время, чтобы чернослив распарился, затем просушить его кухонными бумажными полотенцами. Нарезать чернослив небольшими кусочками.
Куриное яйцо заранее отварить вкрутую – 10 минут в подсоленной воде, после остудить и почистить. Натереть куриное яйцо на мелкой или средней терке, чтобы в итоге получилась стружка. Переложить яйцо в миску, добавить нарезку чернослива.
Выбрать самый вкусный плавленый сыр, натереть его мелкой стружкой и добавить в миску к яйцу и черносливу. Добавить ложку сметаны или майонеза, перемешать все. Снять пробу, при надобности добавить соль, перец, чеснок и т.д.
Разложить по одному кусочку салями, чтобы рядом лежали друг с другом. На край салями разложить по небольшому количеству приготовленной начинки.
Свернуть кусочки салями рулетиками, чтобы начинка была внутри. Подавать рулетики можно сразу к столу.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!