Бесподобный пикантный рулет из лаваша к праздничному застолью
Рулет из лаваша с плавленым сыром, творогом, чесноком и зеленью – это аппетитный, вкусный, сытный и питательный рулет, который можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Закуска отлично подойдет к чашечке кофе или чая. Творог для рецепта можно использовать с любым процентом жирности, плавленый сыр можно взять чистый, а можно использовать с добавками. Укроп вы можете добавить любой другой зеленью.
Чеснок внесет в закуску пикантность. Рулет можно нарезать небольшими порционными кусочками.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий – 1 шт.;
- плавленый сыр – 80 г;
- творог – 100 г;
- укроп – 20 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- сметана – 2 ст.л.;
- горчица – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовь рулет из лаваша с плавленным сыром
Подготовить все по списку. Взять глубокую миску, выложить в нее творог. Если творог крупными зернами, протереть через сито.

Укроп сполоснуть и просушить, мелко нарезать и добавить к творогу. Чеснок очистить и сполоснуть, натереть мелко и добавить к творогу.

Плавленый сыр натереть на мелкой терке, переложить сыр к творогу.

Добавить в миску горчицу и сметану, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.

Лаваш расстелить на рабочей поверхности, смазать приготовленной сырно-творожной массой.

Свернуть лаваш рулетом, настоять час, перед подачей лаваш нарезать небольшими кусочками.

Приятного аппетита!

Станьте первым!