Как красиво подать фрукты на Новый год — рождественский венок

22.11.2018 Новогодний стол 2021

Не знаете, как красиво и оригинально подать фруктовую нарезку на Рождественский или Новогодний стол? Можно сделать великолепный венок из киви и граната. Свежая и полезная закуска украсит ваш стол, подарит новогоднее настроение и атмосферу.

С помощью пошагового рецепта сделать ее можно за считанные минуты, а процесс несложный и элементарный. Фрукты мы выложим на красивую тарелку в форме круга – это и будет наш венок на Рождество. По желанию можно в центр венка насыпать какой-нибудь праздничный салат или закуску.

Ингредиенты:

киви – 2 -3 шт.;
зернышки граната – для того, чтоб украсить;
яблоко красного цвета – для того, чтоб украсить.

Как приготовить рождественский венок из киви

Сначала серьезно относимся к выбору киви. Они должны быть спелыми, но не переспевшими. При выборе слегка надавливаем на плод, он должен слегка быть мягким, но не в коем случае не рыхлым, гниловатым или дубовым.

Киви хорошенько моем в воде, так как эти фрукты обрабатываются для лучшего хранения. Затем кожицу снимаем тонким слоем. Нарезаем каждый плод на половинки, а потом шинкуем полукольцами как на фото.

Далее берем красивую тарелку и выкладываем на ней дольки киви в виде круга. Дольки кладем так, чтобы они чередовались – смотрели, то в одну сторону, то в другую.

Гранат чистим, извлекая ценные и полезные зернышки. Этими зернышками украшаем сверху нашу нарезку. Гранат будет красиво выглядеть, как бусинки или камушки. Яблоко берем обязательно красного цвета. Вырезаем из плода небольшой бантик и украшаем им наш праздничный венок.

Прекрасная нарезка в виде Рождественского венка готова. Рекомендуется делать ее незадолго до подачи, чтобы фрукты не заветривались и не пускали сок. Таким венком можно оформить любимые салаты и основные блюда, а можно подать самостоятельно, чтобы гости сполна насладились свежими и полезными фруктами.

Сказать спасибо за статью 0