Самые вкусные рецепты сырных шариков

Сырные шарики являются отличной и невероятно аппетитной закуской, причем не только для повседневного, но и праздничного стола. Для того, чтобы приготовить такие замечательные блюда просмотрите каждый рецепт с фото пошагово расписанный в данной статье. Эти маленькие угощения настолько универсальны, что их используют, как элемент детского торжественного меню, а еще ими украшают разные обеды.

Сырные шарики с крабовыми палочками

Если вы хотите удивить своих домочадцев и порадовать за обеденным столом, тогда обязательно обратите внимание на эти красивые, яркие, вкусные и аппетитные сырные шарики, рецепт с фото закусок, который мы расписали для вас пошагово довольно простой, поэтому с ним справится даже ребенок. Готовить блюдо мы будем с крабовыми палочками, а морепродукты всегда являлись ценными, а значит, наши угощения считаются еще и полезными.

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• майонез – 2 ст.л.;
• чеснок – 2 зубка;
• огурец – по своему вкусу.

Приготовление:

• Отвариваем яйца, остужаем, очищаем, трем на терке с мелкими отверстиями.
• Таким же образом поступаем с крабовыми палочками и сыром.

• В чистую посуду отправляем все подготовленные ингредиенты, только морепродуктов кладем половину.
• Сюда же добавляем измельченный чеснок, майонез, перемешиваем.
• Из смеси, которая получилась, формируем кружочки, опускаем их в оставшиеся крабовые палочки и выкладываем закуски на тарелки, украшаем свежими огурцами и подаем к столу.

Закуска «Сырные шарики» с крабовыми палочками

Эти сырные шарики с крабовыми палочками не менее вкусные, нарядные и аппетитные, рецепт, с фото пошагово расписанный для каждой хозяюшки, поможет сотворить удивительный шедевр, который подарит радость и уют домочадцам во время семейной трапезы.

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• чеснок – 1 зубок;
• майонез – 3 ст.л.;
• соль – по своему вкусу;
• кунжут – 1/3 ст.;
• петрушку;
• салатные листья.

Приготовление:

• Крабовые палочки нарезаем кубиками.

• Сыр трем на терке с мелкими отверстиями.

• Перекладываем данный компонент в емкость, сюда же добавляем измельченный чеснок, майонез, соль по своему вкусу, перемешиваем.
• Отвариваем морковь до полуготовности, трем на терке, смешиваем с майонезом.
• В небольшую часть сырно-чесночной массы добавляем кусочек крабовой палочки, формируем шарик, похожий на орех.

• Таким образом, делаем много заготовок и покрываем их морковной смесью, а потом посыпаем семенами кунжута. Все, можем наслаждаться.

Сырные шарики на праздничный стол

Такие замечательные сырные шарики обязательно должна уметь готовить каждая хозяюшка, поэтому возьмите на заметку данный рецепт с фото, вы быстро справитесь с творением шедевра, так как процесс описан пошагово. Угощения получаются, как в ресторане, а значит, если у вас намечается праздник, эти закуски станут незаменимыми на столе.

Ингредиенты:

• твердый сыр – 150 г;
• молотая сладкая паприка – 1 ч.л.;
• вареные яйца – 3 шт.;
• плавленые сырки – 2 шт.;
• свежий укроп – 1 пучок;
• оливковый майонез – 1 ст.л.

Приготовление:

• Отвариваем, остужаем, очищаем яйца, измельчаем, перекладываем в миску.
• Плавленые сырки трем на терке и смешиваем с майонезом.

• Шинкуем таким же образом твердый сыр, пересыпаем его в чистую тарелку.
• Подготавливаем молотую паприку для панировки.
• Смачиваем руки, из сырно-майонезной смеси делаем шарики. Одну часть заготовок посыпаем паприкой, вторую сыром, а третью измельченным укропом.

• Перекладываем закуски на тарелку, украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

Сырные шарики в духовке

Если вы желаете приготовить закуски, которые станут идеальным дополнением к чашечке чая или кофе, тогда обратите внимание на эти сырные шарики, рецепт с фото пошагово расписанный сделает процесс творения простым и уникальным. Запекать угощения мы будем в духовке, поэтому блюдо покорит необычайным ароматом.

Ингредиенты:

• твердый сыр – 170 г;
• сливочное масло – 200 г;
• пшеничная мука – 320 г;
• вода – 125 мл;
• ветчина – 150 г;
• молотая паприка – 2 ч.л.

Приготовление:

• Сразу займемся тестом. Трем на терке замерзшее масло.
• Сюда же просеиваем муку, добавляем паприку, сыр, заранее измельченный, вливаем холодную воду, тщательно вымешиваем.

• Отправляем получившуюся смесь в холодильник на 1 час, только предварительно заматываем в пленку.
• Берем ветчину, шинкуем кубиками.
• Достаем тесто, формируем шарики, в середину которых укладываем по кусочку ветчины.

• Перекладываем заготовки на противень, запекаем в духовом шкафу при 180 градусах 20 минут, и подаем ароматные угощения к столу.

Закуска «Сырные шарики с сюрпризом» или «Когда гости на пороге»

Эта вкуснейшая закуска, которая готовится на скорую руку, подарит истинное удовольствие вашим домочадцам и гостям, сырные шарики настолько вкусные и аппетитные, что от них будут в восторге даже самые заядлые гурманы.

Ингредиенты:

• плавленые сырки – 6 шт.;
• крабовые палочки – 5 шт.;
• креветки – 7 шт.;
• огурцы – 3 шт.;
• майонез – 2 ст.л.;
• чеснок – 3 зубка;
• укроп, петрушка.

Приготовление:

• Очищаем чеснок, трем на терке.
• Таким же образом поступаем с плавлеными сырками и крабовыми палочками.

• Измельчаем укроп.
• Смешиваем все подготовленные компоненты с майонезом.
• Нарезаем средними брусочками огурцы.
• Креветки отвариваем в соленой воде, очищаем.
• Из сырной массы делаем лепешки, на одну часть в середину выкладываем огурцы, а на вторую креветки.
• Придаем заготовкам форму шариков, посыпаем потертыми крабовыми палочками.

• Перекладываем угощения на тарелку, ставим в холодильник на полчаса, украшаем укропом, петрушкой и подаем к столу.

Хрустящие сырные шарики

Если вы в растерянности и не знаете чем побаловать сегодня своих домочадцев, значит, этот рецепт именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вашему вниманию замечательные, вкусные, аппетитные, золотистые сырные шарики жареные в масле. Поверьте, вы будете восхищены результатом.

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• твердый сыр – 300 г;
• куриные яйца – 2 шт.;
• пшеничная мука – 6 ст.л.;
• разрыхлитель теста – 1 пакетик.

Приготовление:

• Размешиваем творог с яйцами, сыром, мукой и разрыхлителем.
• В чистую тарелку всыпаем немного муки.

• Отрываем по кусочку теста, опускаем в муку, делаем заготовки в виде шариков.
• Отправляем их обжариваться в сковороду с прогретым подсолнечным маслом до золотистости, и наслаждаемся красивыми, ароматными закусками.

Сырное «Рафаэлло»

Сырные шарики «Рафаэлло» оценит каждый, так как эти нежные, удивительные, необычайные закуски покорят оригинальными вкусовыми качествами и шикарным внешним видом. Для создания такого кулинарного шедевра, мы представляем вашему вниманию рецепт с фото, процесс расписан пошагово, поэтому трудностей с готовкой не возникнет даже у начинающей хозяюшки.

Ингредиенты:

Вариант с твердым сыром:

• сыр – 200 г;
• майонез – 4 ст.л.;
• чеснок – 2 зубка;
• крабовые палочки – 4-8 шт.;
• оливки без косточек – 1 банка;
• грецкие орехи.

Вариант с плавлеными сырками и сливочным маслом:

• плавленые сырки – 2 шт.;
• сливочное масло – 200 г;
• чеснок – 2 зубка;
• оливки без косточек – 1 банка;
• крабовые палочки – 200 г.

Приготовление:

Первый вариант:

• Сыр трем на терке.
• Очищаем и измельчаем чеснок.
• Крабовые палочки шинкуем также как и первый компонент.

• Грецкие орехи рубим мелко, а затем заполняем каждую оливку.
• Перемешиваем сыр с майонезом, чесноком.
• Из массы, которая получилась, делаем шарики, а потом превращаем их в лепешки, на середину кладем наполненные оливки, соединяем края и формируем заготовки таким образом, чтобы начинка осталась внутри.

• Посыпаем закуски крабовыми палочками и выкладываем на тарелку.

Второй вариант:

1. Холодное сливочное масло и сырки трем на терке с крупными отверстиями.
2. Очищаем чеснок, измельчаем.
3. Перемешиваем данные компоненты до однородности.
4. Из смеси, которая получилась, делаем лепешки, на середину каждой кладем оливки, формируем шарики.
5. Посыпаем угощение крабовыми палочками и ставим красивое Рафаэлло в холодильник на 4 часа, а потом подаем к столу.

Сырно — картофельные шарики

Ну и, конечно же, хотелось бы предложить вам попробовать приготовить картофельно – сырные шарики, рецепт с фото этих угощений довольно простой, а результат не желает лучшего. Для того чтобы вы легко и быстро справились с творением этих закусок, процесс готовки расписан пошагово, и не бойтесь экспериментировать и создавать новые и лучшие угощения.

Ингредиенты:

• картофельное пюре – 300 г;
• сыр – 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сметана – 2 ст.л.;
• соль, специи;
• мука – 2 ст.л.;
• панировочные сухари – 2 ст.л.;
• растительное масло.

Приготовление:

• Сразу готовим картофельное пюре.
• Смешиваем его с потертым сыром.

• Сюда же разбиваем яйцо, добавляем сметану, муки небольшое количество, соль, специи, перемешиваем.

• Из получившейся смеси делаем шарики, посыпаем их сухарями и наслаждаемся.

Сырные шарики с копченой рыбой

Эти замечательные угощения станут незаменимым украшением любого праздничного стола. Закуски обладают пикантными вкусовыми качествами и эффектным аппетитным видом.

Ингредиенты:

• сыр – 150 г;
• майонез – 1 ст.л.;
• чеснок – 2 зубка;
• мускатный молотый орех – 2 щепотки;
• сладкая паприка – 0,3 ч.л.;
• лосось горячего копчения – 80 г;
• зеленый лук – 1 горсть;
• приправы – 2 щепотки;
• плавленый сыр – 2 ст.л;
• свежий укроп для панировки – 1 пучок.

Приготовление:

• Трем сыр на терке с мелкими отверстиями.

• Таким же образом поступаем с чесноком.
• Смешиваем данные компоненты с майонезом.

• Сюда же добавляем порезанный лук, паприку, приправы, имеющие вкус томатов и оливок, солим по желанию, для связки вводим сливочный плавленый сыр, все перемешиваем тщательно.

• Делим получившуюся смесь кусочками.
• Лосось очищаем от костей.

• На середину каждой лепешки укладываем по рыбному брусочку, формируем шарики с начинкой внутри.

• Измельчаем укроп, посыпаем заготовки, выкладываем на тарелку и подаем красивейшие закуски к столу.

Бразильские сырные шарики

Если вам нравится экспериментировать и знакомиться с новыми рецептами, тогда обратите внимание на эти уникальные закуски. Готовится блюдо довольно быстро и просто, а результат превосходит все ожидания.

Ингредиенты:

• мука из тапиоки – 300 г;
• молоко – 240 мл;
• растительное масло – 80 мл;
• пармезан – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• соль – по своему вкусу.

Приготовление:

• В сотейник вливаем молоко, всыпаем соль, добавляем масло, ставим на огонь, кипятим.
• Сюда же просеиваем муку, перемешиваем до однородной консистенции.

• Снимаем с плиты, остужаем.
• Яйца взбиваем, используя венчик или вилку.
• Трем сыр на терке с мелкими отверстиями.
• Отправляем подготовленные компоненты в тесто, перекладываем на стол, вымешиваем руками.

• Из получившейся смеси делаем небольшие шарики, укладываем на противень, который застилаем пергаментной бумагой.
• Отправляем выпекаться угощения в духовой шкаф при 175 градусах на полчаса.

• Остужаем закуски и подаем к столу.

Сырные шарики с креветками

Все обожают морепродукты, так как они не только вкусные, но и полезные. И сейчас мы предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления необычайных вкуснейших сырных закусок с креветками.

Ингредиенты:

• плавленые сырки – 2 шт.;
• креветки – 250 г;
• чеснок – 2 зубка;
• майонез – 1 ст.л.;
• соевый соус – 1 ст.л.;
• оливковое масло – 1 ст.л.;
• укроп – 1 пучок;
• чипсы – 1 пачка;
• лимон – ½ шт.

Приготовление:

• Размораживаем и очищаем креветки, на некоторых оставляем хвостики, они понадобятся для украшения.
• Прогреваем сковороду с оливковым маслом, отправляем обжариваться измельченный чеснок, а потом его выбрасываем и сюда же укладываем морские деликатесы.

• Добавляем соевый соус Киккоман, тушим 3 минуты, перекладываем креветки на тарелку поливаем небольшим количеством лимонного сока.
• С хвостиками морепродукты откладываем, а остальные измельчаем.
• Трем на терке сырки.
• Таким же образом поступаем с чесноком.
• Смешиваем все подготовленные компоненты с майонезом.

• Из получившейся смеси делаем шарики.
• Ополаскиваем укроп, просушиваем, шинкуем, посыпаем заготовки.
• Раскладываем их на тарелке, уложенной чипсами, сверху оформляем целыми креветками и наслаждаемся.

Сырные шарики в кокосовой стружке

Эти невероятно вкусные, необычайные, аппетитные и просто божественные закуски станут незаменимыми на повседневном и праздничном столе. Попробовав хотя бы раз такие угощения, вы больше не можете от них отказаться.

Ингредиенты:

• сыр – 350 г;
• чеснок – ½ зубка;
• майонез – 3 ст.л.;
• соль, паприка – по своему вкусу.

Приготовление:

• Трем сыр на терке с мелкими отверстиями.
• Таким же образом поступаем с чесноком и смешиваем эти два компонента с добавлением майонеза и соли. По желанию приправляем паприкой.

• Берем столовую ложку, набираем получившуюся смесь и скатываем руками шарики.

• Посыпаем стружкой кокоса и сразу подаем угощения к столу.

Сырные шарики с индейкой

Прекрасная закуска к любому праздничному столу. Подаются шарики в холодном и в горячем виде, все зависит от предпочтений ваших домочадцев и гостей. Готовится блюдо довольно легко и просто, поэтому обязательно возьмите на заметку рецепт.

Ингредиенты:

• картофельное пюре – 3 ст.л.;
• голландский сыр – 3 ст.л.;
• морковь – 3 ст.л.;
• панировочные сухари – 2 ст.л.;
• соевый соус Киккоман – 2 ст.л.;
• индейка готовая – 200 г;
• зеленые оливки – 4 шт.;
• черные оливки – 4 шт.;
• зелень – 2 ст.л.

Приготовление:

• Перемешиваем пюре из картофеля с потертым сыром.
• Измельчаем сухари, морковь и также смешиваем.

• В получившуюся смесь добавляем соевый соус.

• Индейку шинкуем порционными брусочками, делаем маленькие бутерброды – мясо и кусочек зеленой и черной маслины, это начинка.
• Из получившейся смеси делаем лепешки, наполняем их, формируем шарики, охлаждаем и подаем к столу с бокалом красного вина.

Сырные шарики с фисташками и виноградом

Мы решили поделиться с вами невероятно интересной, вкусной, оригинальной и эффектной закуской, которая не оставит никого равнодушным. Данные угощения не заменит ни одно блюдо на повседневном или праздничном столе, поэтому обязательно обратите внимание на рецепт и сотворите настоящий шедевр.

Ингредиенты:

• сыр Филадельфия – 240 г;
• виноград – 400 г;
• фисташки – 100 г.

Приготовление:

1. Сначала очищаем фисташки, убираем скорлупу и всякую шелуху. Превращаем в крошку, довольно крупную.
2. Сыр охлаждаем.
3. Виноград ополаскиваем, просушиваем, а затем каждую ягоду укутываем в Филадельфию.
4. Посыпаем заготовки фисташками.
5. Отправляем в холодильник на полчаса.
6. Вкусные и аппетитные шарики подаем к столу.

Каждый рецепт, с фото пошагово расписанный в этой статье, поможет вам приготовить вкуснейшие сырные шарики, от вкуса и яркого эффектного вида этих угощений будут все в восторге, так что не ленитесь, экспериментируйте и творите настоящие чудные шедевры.

Приятного аппетита!