Салат с креветками, очень вкусный рецепт с фото один выбрать очень сложно! Это удивительный по внешнему виду и вкусу морской продукт, который прекрасно сочетается с огромным количеством ингредиентов. Хорошо креветки раскрывают свой вкус рядом с мясом или рыбой, рядом с овощами и зеленью, фруктами и орехами.
В общем, как видно, вариации сочетания могут быть самыми разными, но суть в том, чтобы выбрать такой рецепт, который позволит получить очень вкусный салат даже для компании не с самыми стандартными вкусовыми предпочтениями. Предлагаем свои варианты рецептов с фото салатов с креветками, очень вкусных без майонеза или с этим любимым соусом.
Рецепты с фото очень вкусных салатов с креветками
С авокадо и грейпфрутом
По внешнему виду и по сочетанию продуктов это потрясающий салат. Сочетание вкусов, на самом деле, получается просто незабываемым. Очень вкусен салат с ананасами и куриной грудкой слоями: рецепт с фото.
Что нужно:
- 0,2 кг креветок;
- 1 шт. авокадо;
- Листья салата;
- 1 шт. грейпфрута;
- 2 шт. огурца;
- Приправы, соль;
- Оливковое масло;
Чтобы приготовить этот салат с креветками, очень вкусный (рецепт с фото) нужно разморозить креветки. Для этого налить в сковородку оливковое масло, разогреть его и на сковороде обжарить креветки до полной готовности (достаточно 2-3 минуты, чтобы мясо морепродукта не стало резиновым).
Помыть огурец и авокадо, зеленые овощи, очистив от кожуры, нарезать мелким кубиком. Грейпфрут также очистить от кожуры пленок, мякоть нарезать кубиком немного крупнее, чем зеленые овощи. Листики салата промыть, просушить.
Теперь смешать авокадо, огурец и мякоть цитрусового фрукта, добавить соль и немного оливкового масла. Сначала в салатницу выложить зеленые листья, потом креветки, присыпав специями. Сверху выложит смесь овощей и фруктов, полить все небольшим количеством оливкового масла.
С манго и авокадо
Что нужно:
- 0,4 кг креветок;
- 2 шт. манго;
- 2 шт. авокадо;
- 2 шт. лайма;
- 1 шт. красного перца;
- 1 ст.л. меда и оливкового масла;
- Листики салата;
Креветки отварить и почистить, если они крупные, то нарезать более мелкими кусочками. Авокадо и манго помыть, очистить от кожуры и мякоть нарезать кубиком. Красный перец очистить от семян и мелко нарезать. Креветки смешать с авокадо и манго.
Чтобы приготовить заправку для этого вкусного салата с креветками, нужно натереть цедру половинки лайма, выжать сок из обоих цитрусовых фруктов. Смешать цедру и сок, добавить острый перец, мед и масло, соль и любые специи. Приправить салат свежей заправкой и все ингредиенты аккуратно перемешать. На закуску можно сделать куриные шарики в сливочном соусе: рецепт с фото.
В итальянском стиле
Что нужно:
- 0,5 кг креветок;
- Листья салата;
- 0,2 л кетчупа;
- 0,1 л сметаны;
- 100 гр чеснока;
- 0,1 л майонеза;
Креветки отварить в панцире в очень соленой воде. Затем почистить креветки. Листья салата вымыть и обсушить, крупно нарвать и выложить в салатную миску. Туда же отправить очищенные креветки. Отдельно смешать соус, чеснок пропустить через пресс и добавить к жидким ингредиентам. Правильный соус должен быть розоватого оттенка. Эту закуску рекомендуется подавать с вином.
С рисовой лапшой
Очень вкусный рецепт с фото салата с креветками и лапшой. Это не только вкуснейший вариант, который приятно выглядит. Такая закуска способствует быстрому насыщению за счет максимально удачно подобранных ингредиентов.
Что нужно:
- 100 гр рисовой лапши;
- 200 гр горошка (лучше всего брать замороженный горошек, который предварительно отварить);
- Сладкий красный и желтый перец;
- 200 гр очищенных отваренных креветок;
- Зеленый лук;
- 1,5 ст.л. кунжутного масла;
- 1шт. лука шалот;
- 3 шт. зубка чеснока;
- Маленький острый красный перец;
- 30 мл соевого соуса и рыбного соуса;
- 20 гр коричневого сахара;
Для соуса смешать соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и лук шалот, добавить перец острый, коричневый сахар. Лапшу отварить, слить и добавить к ней немного масла, перемешать. Нарезать зеленый лук и перец сладкий тонкой соломкой. Все ингредиенты смешать, полить заправкой, проверить на соль и специи. Салат рекомендуется охладить до подачи на стол.
Вот такие отличные салаты с креветками, очень вкусные по удивительным рецептам с фото можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Да, салатики с креветками, как правило, очень вкусны. Но интересные сочетания продуктов делают блюда еще изысканнее.
Катя
Меня очень вдохновил салат с авокадо и грейпфрутом, готовила его и на свой день рождения и на день рождение мужа, вкус потрясающий, очень необычный салат, легкий и в тоже время очень вкусный, как говориться не прибавить не отнять.
Мария
Все ингредиенты салата смешиваем в емкости и заправляем готовым соусом. Салат выкладываем на листья зелени, сверху трем сыр и украшаем несколькими целыми креветками.