Пошаговые рецепты блинов в бутылке

Многие хозяйки пекут блины не так часто, как бы им хотелось и все потому, что для них процесс приготовления выпечки является долгим и утомительным. Но есть способ, который позволит не только сэкономить время, но и избавит от капель на плите и от мытья грязной посуды. Это рецепты блинов в бутылке и если следовать пошаговым фото, то можно быстро испечь вкусное и всеми любимое лакомство.

На молоке

Рецепты с фото блинов на молоке пользуются у многих хозяек особой популярностью, ведь выпечка получается с приятным вкусом топленого молока. Такие блины можно пошагово испечь при помощи бутылки, изделия получаются тоненькими и очень нежными на вкус.

Ингредиенты:

• 600 мл молока;
• 2 яйца;
• 2 ст. л. муки;
• 3 ст. л. растительного масла;
• щепотка соли;
• 1 ст. л. сахарного песка.

Приготовление:

• Для выпечки блинов берем обычную 1,5 литров бутылку из пластика и используя воронку высыпаем в нее муку.

• Также через воронку пропускаем свекольный сахар, немного соли, вводим яйца, вливаем молочный напиток и масло.

• Теперь бутылку плотно затягиваем крышкой, и содержимое емкости хорошо встряхиваем, чтобы все ингредиенты теста перемешались в однородную массу.

• Сковороду промазываем маслом, хорошо прогреваем, выливаем тесто, распределяем по всей поверхности сковороды и печем блины с двух сторон до румяности.

На кефире

Блины на кефире — это еще один вариант вкусной выпечки, правда, не у всех хозяек получается испечь любимое лакомство на основе кисломолочного продукта. Но не стоит отчаиваться, ведь простые пошаговые рецепты с фото блинов в бутылке позволят получить красивую, румяную и очень вкусную домашнюю выпечку.

Ингредиенты:

• стакан кефира;
• 0,5 стакана воды;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 0,5 ч. л. соды;
• щепотка соли;
• стакан муки.

Приготовление:

• Как и в предыдущем варианте берем пустую бутылку, хорошо промываем, но если емкость из-под какого либо молочного продукта, то мыть необязательно.

• В горлышко устанавливаем воронку, если такого предмета под рукой не оказалось, то сворачиваем в конус пергаментную бумагу.
• Вливаем кисломолочный напиток, яйцо, масло, засыпаем муку вместе со свекольным сахаром и солью.

• Затягиваем крышкой и емкость с содержимым хорошо взбалтываем.

• Теперь в стакане с теплой водой размешиваем соду и вливаем в бутылку, еще раз закрываем и взбалтываем.

• Сковороду слегка промазываем маслом, прогреваем и печем блины с двух сторон по 2 минуты.

Ажурные блины

При желании испечь что-нибудь простое, но очень вкусное, стоит взять на заметку рецепт ажурных блинов, которые также можно легко приготовить с помощью обычной бутылки. Такие необычные по внешнему виду изделия можно подать и к праздничному столу.

Ингредиенты:

• 2,5 стакана молока;
• 2 стакана муки;
• 2 яйца;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 3 ст. л. сахарного песка;
• 1 ч. л. соли.

Приготовление:

• Все ингредиенты для блинов можно сразу отправить в бутылку, а можно поступить немного по-другому.
• Берем миску, вливаем молочный напиток, вбиваем яйца, вводим все сыпучие ингредиенты, взбиваем миксером.
• Подливаем в тесто масло и еще раз все тщательно размешиваем.
• Вот теперь готовую основу для блинов через воронку вливаем в емкость, затягиваем крышкой, в которой нужно сделать маленькую дырочку.
• Греем сковороду и выливаем на нее тесто в виде любого узора, жарим ажурные блины с двух сторон до румяности.

Рецепты теста для блинов в бутылке

Чтобы пошагово испечь блины в бутылке можно взять любой рецепт теста с фото. Поэтому сам процесс приготовления блинов можно опустить и рассмотреть другие варианты выпечки изделий.

На воде

Это самый простой вариант вкусного десерта. Если исключить из списка яйца, то можно получить постные блинчики или обычную воду заменить минеральной и сладкой газированной.

Ингредиенты: 

• 2 яйца;
• стакан муки;
• стакан воды;
• 30 мл растительного масла;
• щепотка соли.

Все составляющие теста соединяем в бутылке, хорошо взбалтываем и печем блины.

На кислом молоке

Кислое молоко является отличной основой для блинов, здесь главное, не переборщить с сахаром, иначе изделия будут пригорать.

Ингредиенты: 

• 600 мл кислого молока;
• 3 яйца;
• 2,5 стакана муки;
• 3-4 ст. л. сахарного песка;
• 0,5 ч. л. соды.

Здесь также все ингредиенты по списку отправляем в бутылку, размешиваем и жарим блины на хорошо разогретой сковороде.

С шоколадом

Такой рецепт блинов понравится всем сладкоежкам, особенно, самым маленьким. Изделия получаются очень вкусными, сладкими и ароматными.

Ингредиенты:

• 600 мл молока;
• 270 г муки;
• 60 мл растительного масла;
• 3 яйца;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 1 г ванилина;
• 150 г шоколада;
• 100 г сливочного масла.

В этом рецепте нужно будет в микроволновке растопить кусочки шоколада вместе с маслом и получившуюся смесь вместе с остальными ингредиентами отправить в бутылку.

Пышные блины

При желании испечь пышные и аппетитные, а не тонкие блины стоит взять такой рецепт теста на заметку.

Ингредиенты:

• 50 г сахарного песка;
• 2 яйца;
• 300 мл молока;
• 300 г муки;
• 60 г сливочного масла;
• 8 г разрыхлителя;
• щепотка соли.

Все ингредиенты нужно соединить в бутылке, предварительно растопив сливочный продукт. Благодаря разрыхлителю тесто получится пышным, как и сами уже готовые блины.

Дрожжевое тесто

Для такого способа выпечки блинов подходит и дрожжевое тесто. Изделия получаются мягкими, пышными и очень вкусными.

Ингредиенты:

• 350 г муки;
• 700 мл молока;
• 2 яйца;
• 70 г сахарного песка;
• 40 мл сметаны;
• 5 г соли.

Блины в бутылке – это интересный способ приготовления любимого лакомства. Благодаря простой бутылке процесс выпечки становится более простым, при этом можно скорректировать количество вылитого теста на сковороду. Кроме предложенных вариантов, можно взять любые рецепты с фото и пошагово испечь для всей семьи вкусные, золотистые и аппетитные блины.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"