Вашему вниманию предлагается рецепт творожного рецепта – торта с неподдельным нежным вкусом, который так и тает во рту. Чизкейк пользуется небывалой популярностью в США, но и в последнее время стал очень популярным среди населения нашей страны. В силу щадящей термической обработки, данный торт по праву можно назвать не только очень вкусным, но и еще невероятно полезным. Скорее всего, невозможно придумать лучшего десерта для изысканного чаепития или для яркого детского праздника.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА
Составляющие компоненты:
№1 – Пшеничная мука (250-ть г);
№2 – Сливочное масло (около ½ части пачки);
№3 – Соль (буквально 1-а щепотка);
№4 – Лимонная цедра (1-а чайная ложка);
№5 – Куриное яйцо (1-а штука);
№6 – Сливочный сыр или жирный творог (буквально ½ кг);
№7 –Ваниль (незначительное количество);
№8 – Сахарный песок (150-ть г);
№9 – Молоко (400-та г);
№10 – Сахарная пудра (на ваше усмотрение).
Техника приготовления:
№1 – Приготовление основы для чизкейка: возьмите указанное количество пшеничной муки, добавьте в нее сливочное масло, соль, лимонную цедру, а также куриное яйцо. При желании вы также можете добавить незначительное количество сахарной пудры. Тщательно перемешайте это тесто и поставьте примерно на 60-ть минут в холодильник.
№2 – Приготовление начинки: возьмите сливочный сыр или же такое же количество жирного творога, добавьте в него немного ванили, сахарный песок, соль и цедру лимона. Все эти компоненты хорошенько перемешайте, затем влейте в них молоко. В завершении добавьте яичные желтки. Возьмите отдельную посуду и отдельно взбейте в ней яичные белки, которые также следует добавить в начинку.
№3 – Из холодильника достаньте охлажденное тесто, тонко раскатайте его, после чего положите в специальную форму для запекания и выпекайте в духовом шкафу при температуре в 180-ть°. Как только корж полностью приготовится, вылейте на него всю массу (то есть начинку) и вновь запекайте на протяжении часа.
Вот собственно так и выглядит рецепт творожного чизкейка, который наверняка приятно поразил вас своей простой. Так что если вам до сих пор не приходилось пробовать данный десерт, то приготовьте его самостоятельно. Также предлагаем вам рецепт с помощью которого вы можете приготовить торт в микроволновке. Приятного вам аппетита!
Станьте первым!