Салат «Красное море» с крабовыми палочками

10.03.2019 Салаты

Надоели сложные салаты, процесс приготовления которых может затянуться на час или больше? Перед вами рецепт простейшего, но очень пикантного и бесподобного салата «Красное море», в состав которого входят лишь крабовые палочки, помидоры и сладкий перец. Чтобы салат соответствовал своему названию, необходимо выбирать все компоненты красного цвета. Как видите, ни один из компонентов не нуждается в термической обработке, а это значит, что закуска готовится за несколько минут. Его можно нарезать и заправить непосредственно перед приходом гостей. К тому же салат еще и универсальный, ведь его можно сделать в любую пору года, на любой праздник или просто для ужина в семейном кругу. Пикантности и легкой остроты придает салату зубчик ароматного чеснока. Такой легкий и бесподобно вкусный салат не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

крабовые палочки – 200 г;
томаты – 100 г;
сладкий перец (красного цвета) – 100 г;
майонез.

Как приготовить салат «Красное море» с крабовыми палочками

Овощи хорошенько перемываем. Перцы чистим от серединок и плодоножек. Нарезаем их полосочками. Томаты разрезаем на две части, вырезаем зеленые стержни, а сами плоды измельчаем кусочками крупного размера.

Палочки крабовые извлекаем из упаковки, а затем нарезаем крупными ломтиками.

Дольку чеснока чистим и пропускаем через пресс. Майонез смешиваем с раздавленным чесноком.

В чесночную заправку можем добавить немного молотого перца для вкуса. Все составляющие соединяем в одной посудине, заправляем все чесночным майонезом и хорошенько перемешиваем.

Салат сразу же после приготовления, готов к подаче на стол.

Такой вариант салата можно немного усложнить – добавить в него отварное яйцо, твердый сыр и немного зелени. Тогда получится абсолютно другая, новая, но такая же вкусная закуска.