Салат из печени трески с зеленым горошком
Салат с печенью трески – не просто очень вкусное, но и полезное блюдо. Польза этого салата заключается в том, что печень трески содержит большое количество витаминов, так же она имеет множество других необходимых организму веществ. Салат из печенью трески и зеленым горошком отлично подойдет для праздничного стола, но и на обед в будние дни его тоже можно подать. Печень трески придает блюду индивидуальный неповторимы вкус. Попробуйте приготовить этот салатик по нашему рецепту с пошаговым фото.
Ингредиенты:
- печень трески в масле – 1 банка;
- консервированный зеленый горошек – 100г;
- картошка – 2 шт.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- зеленый лук – пучок;
- растительное масло или масло с печени трески – по вкусу;
- свежий лимонный сок – по вкусу;
- черный молотый перец – щепотка;
- соль – щепотка.
Как приготовить салат из печени трески с зеленым горошком
Подготовим все необходимые ингредиенты. Открываем банку с печенью трески и отделяем ее от масла. Нарезаем печень кусочками или просто немного мнем вилкой.
Картофель хорошо промываем под прохладной водой, варим в мундирах, воду сливаем и достаем картофель остывать. Охлажденный картофель очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
Яйца варим после закипания воды 10 минут. Остужаем в скорлупе в холодной воде. Вареные яйца очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Вымытый и обсушенный лук мелко рубим.
Консервированный горошек открываем, сливаем жидкость и при необходимости промываем. Добавляем соль, перец и несколько капель лимонного сока.
Поливаем салат растительным маслом или маслом, в котором была печень трески и хорошо перемешиваем.
Салат с печенью трески и консервированным горошком подаем к столу.
Приятного аппетита!
Салат из печени трески
Салат из печени трески
Салат из печени трески с яйцом
Салат с печенью трески и зеленым горошком{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!