Лучший рецепт пышных, вкусных сырников
Сырники – любимое блюдо, которое нравится как взрослым, так и детям. Отличный вариант для завтрака, готовится довольно просто. А главное, в состав входит минимум продуктов. Пышные сырники по лучшему рецепту – как приготовить вкусные и нежные? Достаточно перемешать все компоненты до однородной массы и обжарить лепешки. Вся семья будет в восторге от угощения.
Ингредиенты для сырников:
- мука – 15 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сахарная пудра – 20 г;
- растительное масло – для обжарки;
- сливочный сыр – 50 г;
- творог – 150 г.
Приготовление пышных сырников
Делим творог на 2 части. Одну из них перетираем через блендер. Это придаст выпечке необычную нежность.
Соединяем творог в одной емкости, хорошо перемешиваем.
Добавляем к творожной массе сахарную пудру.
Далее вводим муку. Все тщательно перемешиваем.
Отделяем белок от желтка, в общую массу вводим 1⁄2 часть желтка.
В завершение добавляем сливочный сыр, все перемешиваем.
Делим тесто на несколько частей. Присыпаем стол мукой. Из полученной массы аккуратно делаем толстые шайбочки.
На поверхности сырников делаем небольшие полоски ножом для красоты. Разогреваем сковороду, выкладываем полученные лепешки.
Обжариваем сырники с 2 сторон, до получения румяной корочки.
Подаем лакомство с ягодами, сметаной.
Пышные сырники из творога
Сырники с изюмом из творога
Сырники без масла и муки в духовке
Пышные сырники с манкой - идеальный завтрак для семьи{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!