Простой суп с сырными рулетиками — ну очень вкусный!
Питательный и насыщенный суп с сырными рулетиками, не требующий особых денежных и временных затрат, но тем не менее не совсем обычный простой суп из куриных шеек получается по этому рецепту. Весь секрет заключен в сырных рулетиках, которые, наподобие галушек, дополняют суп своей сытностью и пикантным вкусом. Возьмите на заметку пошаговый рецепт с фото.
На приготовление супа придется потратить 1 час.
Ингредиенты:
- куриные шейки — 350 г,
- картофель — 200 г,
- лук — 80 г,
- морковка — 80 г,
- яйцо — 1 шт.,
- мука — 80 г,
- плавленый сырок — 1 шт.,
- соль,
- укроп — маленький пучок,
- перец чили — по желанию.
Как приготовить суп с сырными рулетиками
Шейки залить 2 л воды, включить огонь. По мере образования пены — снимать ее, при этом огонь должен быть минимальным.
Лук, морковь измельчить.
Отправить их для обжаривания на сковороду.
В муку разбить яйцо.
Сначала в мисочке, а затем на столе вымесить из этого состава тесто.
Раскатать его как можно тоньше.
Сверху натереть сырок.
Плотно свернуть рулетик.
Нарезать его кусочками в 1 см.
Через 40 мин. вынуть шейки из бульона.
Обобрать с них мясо.
Картофель нарезать кубиком, после чего отправить в бульон. Посолить. Через 10 мин. туда же опустить рулетики.
Нарубить чили и укроп.
Через 7 мин. заправить суп зажаркой с зеленью и пусть он покипит еще пару минут.
И вот, такой необычный, но все же простой суп с сырными рулетиками готов. Осталось разлить его по тарелкам и получить удовольствие!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!