Если вы затеяли праздник или просто хотите порадовать своих близких людей вкусным и необыкновенным блюдом, тогда обратите внимание на праздничный, закусочный торт. Данное блюдо обязательно понравится всем вашим гостям. Этот торт делается легко, просто и не требует значительных затрат времени. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся продукты для того чтобы приготовить омлеты и крем.
Для приготовления омлетов приобретите такие продукты:
3 чайные ложки муки
6 яиц
3 столовых ложки сливок или молока
3 чайные ложки тертого сыра
100 грамм зелени
3 столовых ложки томатного соуса
соль по вкусу
Для того чтобы приготовить крем, вам понадобится:
1 красный болгарский перец
2 или 3 столовых ложки майонеза
200 грамм нежирного сыра
соль по вкусу
Теперь начните приготовление с выпекания трех цветных омлетов. Для основного желтого омлета возьмите два яйца, столовую ложку сливок, чайную ложку муки и чайную ложку тертого сыра, посолите. Взбейте данные ингредиенты и выпекайте омлет на сковородке до готовности.
Для выпекания красного омлета к основному рецепту добавьте три столовых ложки не горького кетчупа и немного красного молотого перца. Для того чтобы выпечь зеленый омлет, к рецепту основного омлета добавьте зелень укропа и петрушки.
Когда омлеты готовы, приступите к приготовлению крема. Для этого нарежьте красный болгарский перец небольшими кубиками, обдайте кипятком, осторожно отожмите и перемешайте с сыром. Добавьте к этой смеси майонез. Перемешайте.
Когда все готово, остается только оформить этот прекрасный тортик. На кранный омлет выложите половину крема, затем уложите зеленый омлет и смажьте его оставшимся кремом. Наверх положите желтый омлет. Данный торт следует разделить на небольшие порционные кусочки. Можете украсить торт майонезом, зеленью и цветочками из помидоров черри. Перед подачей на стол торт должен провести пару часов в холодильнике.
Станьте первым!