Малосольные помидоры с зеленью в пакете — просто объеденье
Сегодня готовим ароматные малосольные помидоры в пакете, с укропом и чесноком, вкуснейшие. Летом, когда уже появляются помидоры с грядок, не тепличные, сложно удержаться, чтобы не приготовить что-то подобное. Закуска из помидоров идеально дополнит любой прием пищи. Сегодня у нас пикантный вариант, с чесноком, поэтому, томаты можно подать к обеду или ужину, на праздничный стол.
Сочетание помидоров с гарнирами и любыми мясными блюдами, птицей, простое и вкусное, гармоничное. Спустя несколько часов уже можно снять пробу помидоров, подать к столу. Наш пошаговый рецепт с фото подскажет как приготовить помидоры в пакете. Похожим способом можно приготовить хрустящие, малосольные огурцы в пакете, но это немного другой рецепт.
Ингредиенты:
- помидоры – 4-5 шт.;
- укроп – 6-7 веточек;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль и сахар – по 1 ч.л.;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить малосольные помидоры в пакете
Подготовить все продукты по списку. Помидоры для рецепта выбрать плотные, но спелые, вымыть томаты и просушить. Нарезать помидоры на 4 дольки, место роста плодоножки удалить.
Подготовить чистый целлофановый пакет. Переложить помидорные дольки в пакет. Укроп сполоснуть и нарезать мелко. Добавить укроп к томатам.
Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, пропустить на прессе и добавить в пакет следом за зеленью.
Всыпать в пакет соль и сахар.
Добавить к помидорам буквально ложку растительного масла.
Хорошо перемешать компоненты, пакет завернуть и отправить на полку холодильника. Теперь оставить помидоры на 1-2 часа. Спустя время снять пробу. Вкуснейшие помидоры подавать к столу.
Приятного аппетита!
Станьте первым!