Подлива к макаронам как в столовой

2.03.2019 Разное

На повестке дня подлива к макаронам, простой рецепт с фото пошагово как в столовой очень нравится моим мужчинам – сыну и мужу, и даже предлагая на выбор соус болоньезе и простую томатную подливу, почему то они чаще выбирают второй вариант. Такую подливу раньше подавали не только к макаронам, но и к котлетам. Приготовить подливу проще простого, для этого понадобится минимум ингредиентов и времени. Чтобы сделать вкус подливы ярким, я добавляю немного паприки, сухого чеснока, соль и перец. Вы можете добавить от себя любые специи и травы.

Ингредиенты:

мука пшеничная – 1 ст.л.;
томатная паста – 1 ст.л.;
вода – 500 мл;
соль, перец – по вкусу;
сметана – 1 ст.л.;
масло растительное – 1 ст.л.;
сухой чеснок, паприка – по вкусу.

Как приготовить подливу к макаронам как в столовой

Подготовить все продукты по списку. Работать можно как в сковороде, так и в сотейнике или кастрюле. Прогреть в сковороде растительное масло, по желанию можно добавить немного сливочного масла.