Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка

Пирожки из дрожжевого теста: нежные как пух, тающие во рту

25.08.2018 Выпечка

Пирожки с яблоками

Если есть желание побаловать себя и родных потрясающей выпечкой, стоит обратить внимание на следующий рецепт. Домашние пирожки в духовке из дрожжевого теста нежные как пух, тающие во рту, они обладают удивительным ароматом. Аппетитный десерт наполнит атмосферу чаепития необычайным уютом.

Ингредиенты для пирожков:

  • молоко – 200 мл;
  • дрожжи – 1 ч. л.;
  • сахар – 160 г;
  • мука – 700 г;
  • сливочное масло – 40 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • ванилин – щепотка;
  • маргарин – 100 г;
  • яблоки – 500 г;
  • соль – щепотка.

Приготовление домашних пирожков

Займемся тестом. В глубокую миску заливаем молоко, добавляем дрожжи, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л муки. Все хорошо перемешиваем, убираем в сторону.

Делаем тесто

Как только дрожжи начнут бродить, вводим в общую массу соль, 4 ст. л. сахара, яйцо, 40 г сливочного масла, 4 стакана муки, ванилин. Смесь хорошо перемешиваем.

Вводим молоко

Добавляем растопленный маргарин. В результате получится мягкое, эластичное тесто.

Добавляем маргаринВводим масло

Даем ему отдохнуть в течение часа. Тесто получается очень пышным и мягким. Разминаем тесто на рабочем столе перед дальнейшей работой.

Готовое тесто

Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого берем яблоки, очищаем их от кожицы, мелко нарезаем.

Яблоки

Добавляем к яблокам сахар, тушим их в течение нескольких минут. Как только начинка остынет, приступаем к дальнейшей работе.

Тушим яблоки

Тесто разрезаем на небольшие части.

Делим тесто

Раскатываем их в небольшой блин, выкладываем начинку.

Выкладываем начинку

Аккуратно заворачиваем в небольшие пирожки.

Лепим пирожки

На противень, присыпанный мукой, выкладываем булочки. Даем им постоять в течение 10 минут, смазываем яйцом.

Пирожки на противне

Готовим блюдо при температурном режиме 180 градусов в течение 25 минут. По окончании отведенного времени достаем противень из духовки, выкладываем выпечку на тарелку.

Печеные пирожки

Сказать спасибо за статью 2

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

Печеные пирожки
Вам также может быть интересно:
  • Что приготовить на Новый год 2018 из горячих блюд?
  • картофельная пиццаПицца из картошки на сковороде за 10 минут
  • Глинтвейн из красного вина в домашних условиях: рецепт с фото
  • на зимуОчень вкусное желе из облепихи на зиму, которое не нужно варить

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Бесплатный марафон «Новый год без плиты»

ng

Рецепты
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2020
Интересно
© 2019 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
ЗАКРЫТЬ